Sēnes stiprina imūnsistēmu

The sēnes Tie ir ļoti barojoši cilvēkam un palīdz saglabāt svaru pietiekami, jo tie ir zemi kalorijas un rada sāta efektu; viņiem ir arī vara antioksidants un aizsargāt ķermeni pret dažiem audzējiem .

Šis ēdiens ir bagāts ar ūdeni, vitamīnus (B2, B3, D2), minerālvielas (kālija, fosfora, joda, kalcija), kā arī ergoterola, tianīna, riboflavīna, niacīna, folāta, hitīna.

Sēnīšu lietošana ir ieteicama, lai palīdzētu auglim attīstīties grūtniecība , bērnu izaugsmei.

Turklāt tas veicina zarnu tranzītu, aizsargā imūnsistēmu (veido antivielas un rada sarkanās un baltās asins šūnas), ražo hormoni un veicina vairogdziedzera pareizu darbību.

Ir daudz veidu sēnes, bet pazīstamākie ir portobello sēnes, kas piedāvā svaigu un saldu garšu; Jūs varat tos iekļaut salātos vai uzlabot daudzu ēdienu kulinārijas vērtību.

Lai baudītu visas šīs priekšrocības, šeit mēs jums sniedzam vienkāršu recepti, ko jūs varat izbaudīt kopā ar saviem mīļajiem jaunajā gadā.

Filejas padomi ar sēnēm

Sastāvdaļas 6 cilvēkiem

  1. Trīs ēdamkarotes eļļas
  2. Ceturtā daļa sasmalcinātu sīpolu
  3. Divas ēdamkarotes pilngraudu miltu
  4. Divas tases ūdens
  5. Trīs ēdamkarotes garšvielu sulas
  6. Trīs karotes angļu mērces
  7. 740 grami filejas padomi
  8. Divas lauru lapas
  9. Divas timiāna zari
  10. Sāls un pipari pēc garšas
  11. Simts gramu sagrieztu sēņu
  12. Simts gramu sagrieztu sēņu
  13. Simts gramu portobello sēņu sagrieztas šķēlītēs
  14. Pusi tasi gaismas krējuma

Sagatavošana

Apkarsējiet pusi eļļas un pievienojiet sīpolu; pievienojiet miltus. Zelta krāsā iekļaujiet ūdeni, sulu un mērci. Pārvietojieties, lai izvairītos no gabalu veidošanās. Rezerves

Apsildiet pārējo eļļu un aiztaisiet gaļu abās pusēs un pievienojiet to iepriekšējam maisījumam. Pievienojiet lauru lapu, timiānu, sāli un piparus.

Pievienojiet visas sēnes un ļaujiet tām vārīties virs augstas karstuma, līdz tie ir mīksti. Iztukšojiet krējumu un nekavējoties pasniedziet kopā ar tvaicētiem rīsiem.

Sekojiet mums Čivināt un Facebook

Ja jūs vēlaties saņemt vairāk informācijas par šo tēmu, nevilcinieties reģistru ar mums


Video Medicīna: Kas ir imunitāte? (Maijs 2024).