Mazāk gaļas, vairāk veselības

Izpildiet a veģetārietis ir saistīta ar ciešanu riska samazinājumu par 22% kolorektālais vēzis , saskaņā ar jauniem pētījumiem.

Pētījums par Loma Lindas universitāte Kalifornijā tas arī atklāj veģetārieši ka tikai ēst zivju gaļu un citus jūras dzīvniekus, viņi, iespējams, cieta 43% mazāk vēzis , salīdzinot ar tiem, kas ir visēdāji.

 

Mazāk gaļas, vairāk veselības

Pētījumā piedalījās vairāk nekā 77 000 cilvēku, kurus zinātnieki sekoja septiņus gadus. Vairāk nekā puse tika klasificēti kā visēdāji , un citi tika sadalīti 4 grupās, skaidro Michael Orlich , institūcijas vadošais autors un medicīnas profesors.

 

Daļēji veģetārieši, kuri ēda gaļu mazāk nekā reizi nedēļā; veģetārieši, kuri patērēja zivis un citas jūras veltes, bet izvairījās no citām gaļām; lakto ovo-veģetārieši, kuri izvairījās no gaļas, bet ēda olas vai piena produktus; un visi vegāni, ”viņš piebilst.

Rezultāti norāda, ka veģetārieši kopā viņi radīja ciešanu riska samazinājumu par 22% kolorektālais vēzis , salīdzinot ar visēdāju. Individuāli tas ir līdzvērtīgs 19% mazākam riskam resnās zarnas vēzis un 29% mazāk taisnās zarnas.

Veģetārieši, kas patērēja zivis un jūras veltēm, viņiem bija 43% mazāks risks saslimt ar visēdāju dzīvniekiem kolorektālais vēzis . Vegānos un lakto ovo-veģetāros varbūtība tika samazināta no 16 līdz 18%, bet daļēji veģetāriešiem - tikai 8%.

 

Loģiski iemesli

Lai gan pētījums neliecina, ka veģetārie uzturs ir šī nelielā riska cēlonis, tas ir saistīts, Edvards Giovannucci Pārtikas un barības zinātņu profesors. \ t Hārvardas sabiedrības veselības skola , norāda, ka:

 

Šie uztura modeļi var samazināt insulīna un līdzīgu vielu, hormonu, kas saistīti ar kolorektālo vēzi, augšanas faktorus, salīdzinot ar tradicionālo diētu, kas ietver sarkano gaļu. "

Savukārt zinātnieki norāda, ka omega-3 taukskābes, spēcīgs pretiekaisuma un pretvēža , ir atslēga uz zemu risku Pescetarian grupā. Turklāt zivis nodrošina D vitamīnu, kura lielā deva ir saistīta ar mazāku ciešanas risku kolorektālais vēzis .

The kolorektālais vēzis ir otrais nāves cēlonis no audzējiem Amerikas Savienotajās Valstīs, tāpēc Nacionālais vēža institūts iesaka kolonoskopijas pieaugušajiem, kas vecāki par 50 gadiem, un pēcpārbaudes ik pēc 10 gadiem.


Video Medicīna: Nāc uz Vegānfestivāla Ieskaņu koncertu! (Maijs 2024).