• Aprīlis 28, 2024

Vairāki pētījumi ir parādījuši artišoku īpašību zaudēt svaru, tomēr. \ T Meksikas Nacionālās autonomās universitātes tradicionālā Meksikas medicīna (UNAM) uzsver tās lietderību žults un diabēta ārstēšanā.

Latvijas speciālisti UNAM Viņi sīki izklāsta, ka šis augs ir lielisks diurētisks līdzeklis, tāpēc tas palīdz likvidēt žultsakmeņus, stimulē apetīti.

Jums var būt interesē: Artišoks Dip, lai rūpētos par savu figūru

Tikmēr pētījums tika publicēts American Journal of Clinical Nutrition Viņš saka, ka artišoka sirdīm ir augsts antioksidantu saturs, tāpēc tas novērš priekšlaicīgu novecošanos un mazina kairinātu zarnu un gremošanas traucējumu risku.

Lai jūs varētu pilnībā izmantot šīs iekārtas, šefpavāra priekšrocības Daudzi Muñoz, programmas Cocinemos Juntos de CadenaTres saimnieks, kopīgojiet gardus salātus, kas iepriecinās jūsu ģimenes aukslējas. Izbaudiet to!

Artišoka salāti un biezpiens ar pesto

Sastāvdaļas

Pesto:

1. Artišoku kārba
2. Trīs ēdamkarotes rīvētu Palmana sieru
3. Divas ēdamkarotes olīveļļas

Salāti:

1. Ceturtā glāze sasmalcinātu šalotes
2. Ceturtā glāze sarkanvīna etiķa
3. Divas ēdamkarotes pētersīļu
4. Karote djona sinepju
5. Ķiploku daiviņas
6. Trīs ceturtdaļas no tases olīveļļas
7. 12 šķēles bagetes
8. 150 grami zaļo pupiņu ceturtdaļās
9. Divas artišoka sirdis
10. Kauss ar drupinātu biezpienu
11. Salātu lapas
12. 300 grami ķiršu tomātu

Sagatavošana

Nākamajā videoklipā šefpavārs Daudzi Muñoz izskaidro salātu un pesto sagatavošanas procedūru, ar kuru jūs varat iepriecināt visus viesus pirms galvenās ēdienreizes.

Speciālisti iesaka barot ar svaigiem artišokiem, lai izmantotu visas barības vielas, vai arī, ja vēlaties, varat tos pagatavot krāsnī vai uz grila. Un jūs, cik reizes nedēļā esat iekļāvis artišoku, lai zaudētu svaru diētā?