• Maijs 3, 2024

Ir dažas lietas, par kurām jums jāzina tauki , jo tie ir būtiski organismam un ne vienmēr ir slikti veselībai. Izvēloties labākus pārtikas produktus ar taukskābēm, jūs varat saglabāt savu ideāls svars .

Tom Sanders direktors Uztura zinātnes un diabēts King's College Londonā , saka, ka tagad ir zināms, ka sarkanā gaļa un gaļas produkti, kā arī kūkas un cepumi satur pārāk daudz piesātinātie tauki , kas kaitē sirds . Ir arī tādi pārtikas produkti kā rieksti, zivis un piena produkti lipīdi bet tie kļūst mazāk kaitīgi. "

Ziniet tos un integrējiet tos savā uzturā

Šeit 7 dati, kas palīdzēs jums labāk izprast taukus un izdarīt labākas izvēles, lai rūpētos par savu veselību un uzturu.

1. Tauku veidi. Slīpmašīnas paskaidro, ka pārtika satur galvenokārt četri veidi tauki : mononepiesātinātie, polinepiesātinātie, piesātinātie un trans. Katrai no tām ir dažādas ķīmiskās un fizikālās īpašības.

The mononepiesātināts , polinepiesātinātās Tie ir izdevīgi veselībai. Tie palīdz samazināt holesterīna līmenis slikti asinīs un palielina labumu. Tas ir atrodams citos lašu, tunzivju, riekstu, olīveļļas. Kaut tauki piesātināts un trans , kas pieejami dzīvnieku izcelsmes produktos un pārtikā apstrādāti , ir saistīti ar sirds slimības " .

2. Enerģijas pārtika. No kalorijas kas būtu jālieto katru dienu, no 20% līdz 30% ir jāiegūst no tauki . Ja katru dienu patērē 2 000 kaloriju, jūsu ēdienam jābūt no 44 līdz 77 gramiem tauki .

Kaut arī tauki nodrošina enerģiju , viens grams rada deviņas kalorijas , bet par tādu pašu daudzumu ogļhidrātu vai olbaltumvielu jūs saņemat četrus kalorijas . Tātad, lai iegūtu tādu pašu enerģiju, jums ir jāēd divas reizes vairāk ogļhidrāti o olbaltumvielas ko tauki " .

3. Ogļhidrāti ir ķermeņa degviela. Tom Sanders skaidro, ka ir samērā neliels daudzums lipīdi glabājas organismā, kas radīts no ogļhidrāti (ietver cukurus). Tos izmanto kā degvielu pirms tauki . Bet, ja jūs uzņemat vairāk nekā jums vajadzētu, tad tas enerģiju tas uzkrājas tauki , kas veicina svara pieaugumu.

4. Tauki auglībai. Ķermeņa tauki ir ļoti svarīgi sieviešu auglībai. Veselam nobriedušai sievietei jābūt veselam procentam no 20 līdz 30 gadiem, ja tā ir zem 18%, viņas ovulācija apstājas un, ja tā paliek virs 50%, tā izraisa neauglību.

The leptīns Tas ir hormonu izdalās asinīs atbilstoši daudzumam tauki glabā. Smadzenes, kad konstatē šo vielu organismā, veicina ovulācija ja līmenis ir pietiekami augsts, ”viņš skaidro. Slīpmašīnas .

5. Tauki, lai absorbētu vitamīnus. Lai iestāde varētu labāk izmantot zvanus vitamīnus liposšķīstošs (A, D, E un K) 30g no tauki dienā, kad tos iegūst no taukainiem pārtikas produktiem. The augu eļļas tie ir svarīgs avots vitamīns E un zivju eļļa ir labākais uztura avots vitamīns D.

6. Essential taukskābes . Lai iegūtu veselīgu ādu, ķermenim ir nepieciešamas dažas polinepiesātinātās taukskābes vai būtiskās taukskābes, piemēram, linolēns , linolskābe, omega 3 un 6 tie ir būtiski tauku veidi. Tie palīdz saglabāt veselību sirds, smadzenes , kā arī viens no redzesloka. Ideāls ir lietot augu eļļas, riekstus un zilo zivju.

7. Augu eļļas. Lai pagatavotu ēdienu veselīgā veidā, izvēlieties 100% augu eļļu. Tas satur veselus taukus, jo tas nodrošina omega 3 un 6. Tas ir izturīgs pret augstu temperatūras līmeni, tāpēc ir grūti sadedzināt, smēķēt vai mainīt krāsu un zaudēt savas īpašības. Izvairieties no kokosriekstu un palmu eļļas, kas, lai gan dārzeņi ir ļoti piesātināti.

Ir svarīgi atzīmēt, ka tauki tie ir daļa būtiski no barošana katru dienu, galvenais nav pārspīlēt to, izvēlēties tos pārtikas produktus, kas satur mononepiesātināts , polinepiesātinātās un izvairīties no trans-vai piesātinātajiem. Uzmanieties!

Video Medicīna: Antibióticos: Amoxicilina con ácido clavulánico | Vademecum Medicina Clara (Maijs 2024).