Mīti un vieglo produktu realitāte

• Maijs 4, 2024

Viņi ir šeit, lai paliktu. Ir visi veidi, angļu vai spāņu valodā, zems cukura daudzums o gaisma , zems o uzturs . Tie ir produkti, kas apgalvo, ka nodrošina mazāk kaloriju un labu uztura saturu.

Eksperti uzskata, ka problēma ir tāda, ka ļaunprātīga izmantošana to patēriņā var radīt tādu pašu vai lielāku daudzumu cukura un tauku, ko viņi sola noņemt.

Pēc Meksikas Sociālā nodrošinājuma institūta (IMSS) 8. slimnīcas vispārējās slimnīcas uztura departamenta vadītāja Felicitas Espinosa Figueroa domām, šo produktu iegādes risks ir šāds: atkarība kas rada vai neizmanto to patēriņu, jo uzskata, ka viņiem ir mazāk kalorijas un tauki , viņi tiek ļaunprātīgi izmantoti.

Rezultāts ir pretējs. Lai gan mūsdienu rūpnieciski ražotie produkti piedāvā daudzveidīgāku pārtikas produktu klāstu uzturs , Espinosa Figueroa iesaka tās patēriņu veikt speciālista uzraudzībā, kas nosaka daudzumus. Svarīgi, viņš atzīmē, ir zināt katra produkta uzturvērtību.

Kaitīgs cukura aizstājējs

No otras puses, ir pakļauti cukura aizstājēji. Lielākā daļa viegla pārtika , zems o uzturs satur aspartāms , a saldinātājs nav kaloriju, kuru lietošana nav ieteicama, jo īpaši, ja tas tiek darīts pārmērīgi.

Cilvēkiem ar slimībām aknas un daži grūtniecēm Jā, tā var radīt dažas blakusparādības.

Vēl viens komponents ir auglīga aizstājējs saharozi (dabiskais cukurs), kas nodrošina zemu glikozes līmeni asinīs un neveicina insulīna sekrēciju . Cilvēki diabētiķiem viņi var to patērēt, lai gan viņiem ir jāzina, ka tā nodrošina tādas pašas kalorijas kā saharozi .

Veselības riski

The viegla pārtika Tos vajadzētu izmantot taupīgi. Šajā sakarā IMSS Zona Troncoso vispārējās slimnīcas uztura un dietētikas vadītājs Rebeca Castro Leyva brīdina, ka dažas šo produktu piedevas var izraisīt dažādas veselības problēmas galvenajos orgānos, piemēram, nieres .

Šajā ziņā veselības eksperts iesaka, ka nav ieteicams to lietot bērnībā vai pusaudža vecumā, kā arī grūtniecības vai zīdīšanas laikā. Šie ir ļoti svarīgi posmi, kuros lielāks ieguldījums ir ogļhidrāti , tauki un olbaltumvielas .

Lai gan tie viegla pārtika tajos ir vidēji par 30% mazāk kalorijas , tauki , nātrija un cukuru nekā parasti, zemu šo komponentu uzņemšanu varētu pārvērst hipertensija , kuņģa darbības traucējumi vai nosacījumiem nieru sistēma .

Nepietiek, lai to iekļautu diētiskie produkti iekšā uzturs zaudēt svaru. Vienmēr būs labāk ievērot līdzsvarotu uzturu atbilstoši katras personas vajadzībām un balstoties uz dažādām pārtikas grupām.

Video Medicīna: Paradise or Oblivion (Maijs 2024).