Zaudēt taukus un svaru ar cupcakes

Marks Haubs, cilvēka uztura profesors Kanzasas Valsts universitātē, ēda 10 nedēļas a kūka ik pēc trim stundām ēdienu vietā. Lai pievienotu daudzveidību tās pastāvīgajā saldo uzkodu plūsmā, Haub arī ēd, piemēram, cukura graudaugi un šokolādes cepumi .

Neskatoties uz šo uztura nelīdzsvarotību, jo barības vielas, ko skolotājs patērē, ir zemas, viņam izdevās zaudēt svaru. Paskaidrojums ir tāds, ka, lai zaudētu svaru, ir jāaprēķina kalorijas, nevis pārtikas produkta uzturvērtība. Un viņš pierādīja savu teoriju: viņš divos mēnešos zaudēja 12 kilogramus.

Vienam projektam Haub aprobežojās ar mazāk nekā 1800 kaloriju dienā. Cilvēks ar savu svaru un lielumu - pirms diētas - parasti patērē aptuveni 2600 kalorijas dienā. Tāpēc viņš sekoja pamatprincipam zaudēt svaru : Patērēti ievērojami mazāk kalorijas kuru viņš nodedzināja.

Viņa ķermeņa masas indekss bija no 28,8, kas tika uzskatīts par lieku svaru, līdz 24,9, kas ir normāli. Tagad tas sver 79 kilogramus. The "slikts" holesterīns Haubs samazinājās par 20%, un viņa "labais" holesterīns palielinājās par 20%. Samazināts triglicerīdu līmenis, kas ir tauku forma, par 39%.

"Tas ir, kad sākat skrāpēt galvu. Ko tas nozīmē? Vai tas nozīmē, ka es esmu veselīgāks? Vai tas nozīmē, ka tas, kā mēs definējam veselību no bioloģiskā viedokļa, kaut kā trūkst? ”Haub teica.

Viss ar mēru

Neskatoties uz viņa pagaidu panākumiem, Haub neiesaka atkārtot savu uzturu, kas vērsta uz cupcakes un uzkodas: "Es neesmu orientēts, lai pateiktu, ka tas ir labs, ko darīt," viņš teica. "Es esmu pusceļā. Es domāju, ka tā ir nomākta daļa. Es nevaru sniegt konkrētu atbildi. Nav pietiekami daudz informācijas, lai to izdarītu. "

Divas trešdaļas no viņu kopējās diētas nāca no junk pārtika . Viņš arī paņēma vairāku vitamīnu tabletes un dzēra kratīšanu olbaltumvielas katru dienu Un viņš ēda dārzeņus, parasti zaļās pupiņas un trīs vai četrus selerijas kātiņus.

Ģimenēm, kas dzīvo tuksnesī, ir ierobežota piekļuve augļi un svaigi dārzeņi , tāpēc viņi bieži pievēršas pārtikas veida Haub ēdam.

"Šīs maltītes patērē daudzi cilvēki," viņš teica. "Tas var būt jautājums par porciju un mērenību, nevis šo produktu pilnīgu izņemšanu no uztura. Es tikai domāju, ka ir nereāli sagaidīt, ka cilvēki pilnībā pārtrauks šos pārtikas produktus dārzeņiem un augļiem. Tas var būt vesels, bet ne reāls. " CNN avots .