Ēd cauri krāsām

• Maijs 12, 2024

Ir teorija, kas uzskata, ka ēšana dārzeņi un augļi no piecas dažādas krāsas , tas baro mūs labāk. Ideja ir balstīta uz vitamīnus , minerālvielas un fotochemiski kas slēpjas aiz zaļās, baltās, oranždzeltenās, sarkanās un zilās violetās pārtikas pigmentiem.

To sajaukšana ne tikai rada daudz krāsainākus un ēstgribīgākus ēdienus, bet arī izmanto to uzturvērtības. Uzziniet, ko viņi ir.

• Kādas krāsas ēst

Saskaņā ar šo teoriju, augļi un dārzeņi tas nedrīkst būt trūkst krāsains uzturs Tos klasificē šādi:

1. Zaļie . Šo pārtikas grupu raksturo bagātība C vitamīns , kālija un folijskābe kas stiprina imūnsistēmu , kā arī antioksidanti .

Salāti, biezeni, spināti; šai grupai pieder artišoki, sparģeļi un brokoļi, avokado, zaļie āboli, bumbieri un kivi.

2. Mērķi . Tie ir pārtikas produkti, piemēram, sīpoli, ziedkāposti, sēnes, ķiploki, banāni vai melones. Tie palīdz novērst sirds un asinsvadu slimības un diabēts ; samazināt līmeņus holesterīna līmenis un regulēt asinsspiediens .

Oranžs spēks

3. Apelsīni un dzeltenās. Pārtikas produkti, piemēram, apelsīnu, burkānu, greipfrūtu, kaļķi un citronu; kukurūzas, ananāsu, persiku un mango, kas ir bagāti ar beta karotīnu un A un C vitamīniem. redze , stipriniet imūnsistēmu un izvairītos no traumām dermis .

4. Sarkanas. Šajā grupā ietilpst arbūzs, tomāti, pipari, avenes, zemenes, ķirši un visa veida meža augļi, kas satur aizsarglīdzekļus pret vēzis un sirds un asinsvadu slimības .

5. Blue-violets. Ogas, vīnogas, mellenes, plūmes, vīģes un baklažāni ir daļa no šīs grupas, jo tās augstais saturs ir antioksidanti ; cīnīties el novecošana un tie palīdz saglabāt atmiņu labā stāvoklī

Katru gadu un septembra mēnesī dažas pasaules valstis atzīmē kampaņu "Piecas dienas, krāsu ceļš " - izglītības programma, kas paredzēta, lai palielinātu iedzīvotāju, jo īpaši bērnu, izpratni par to, cik svarīgi ir patērēt vismaz piecas augļu un dārzeņu porcijas dienā.

Video Medicīna: Lieldienas-Easter.avi (Maijs 2024).