5 jutekliskuma aromātiskās esences
Aprīlis 2024
Papildus tam, ka tiek atzīta par klātbūtni daudzos mūsu valsts ēdienos, tomātu Pasaulē tā ir atzīta par ļoti barojošu un bezgalīgu labumu labklājībai un veselībai.
Šis dārzenis, kas pazīstams arī kā tomāts, ir būtisks uzturs daudzu meksikāņu un ne tikai veselības speciālistu ieteikumi, bet arī jautājumi, kas saistīti ar skaistums un terapeitiski .
Pētījums par Ziemeļkarolīnas Universitāte , Amerikas Savienotās Valstis, atklāja, ka ēd tomātu jēlnaftas palīdz samazināt holesterīna līmenis un artrīta sāpes ir bagāts kālija, fosfora un magnija avots (minerālvielas, kas nepieciešamas normālai darbībai. \ t nervus , smadzenes un muskuļus ), papildus tam, ka citu īpašību dēļ ievērojami samazinās sirdslēkmes risks.
Cilvēka ķermenis spēj labāk izmantot tās īpašības tomātu ja tas ir biezenī vai mērcēs. The uzturvielas Tie ir labāk uzsūcas, ja tomātu gatavo un kopā ar labu augu eļļu.
Tas ir tāpēc, ka likopēns neapstrādāts, spēcīgs antioksidants Tas nodrošina tomātu raksturīgo sarkano krāsu, organismam tas nav pielīdzināms, un, atšķirībā no citiem augu savienojumiem, tas tiek atbrīvots, jo īpaši vārot, padarot organismu vieglāku to absorbēt.
Zinātniskā kopiena, piemēram, Hārvardas Universitātes Medicīnas fakultāte , Deli medicīnas zinātņu institūts un ASV Nacionālais vēža institūts ir saistīti ar likopēna īpašībām pretvēža .
Zinātnieki Kioto universitāte Japānā tie var novērst sirds un asinsvadu slimības , kas ir vairāk patentu sievietēm. "The likopēns tomātu palīdz samazināt holesterīna līmeni un samazināt riska faktoru. \ t sirds un asinsvadu slimības ", saka skolotājs Montaña Hurtado, Uztura un bromatoloģijas īpašnieks Madrides Complutense Universitātes Farmācijas fakultāte .
No otras puses, būt spēcīgs antioksidants , likopēns viņš skatās uz prostatas novērst ļaundabīgas šūnas tuvu kaitēt tam, kā ārsts norādīja pētījumā Edward Giovanucci , no Hārvardas medicīnas skola , Bostonā.
Šeit mēs piedāvājam izsmalcinātu recepti, kas jums dos labumu no visām tomātu .
Apstrādes laiks: 20 minūtes
Sastāvdaļas:
(daļa no 4 līdz 6 personām) 2 ēdamkarotes olīveļļas
2 poras, tikai baltā daļa, smalki sagriezta
2 HERDEZ® tomātu biezenis ir 210 grami
8 svaigas bazilika lapas, kā arī dažas filiāles, kas rotā
5 1/2 glāzes pagatavotas vistas buljona
1 kanāls HERDEZ® Golden Corn Grain, 220 grami, nosusināts
Sāls ar sīpoliem un baltiem pipariem
Mazie attēli ar ceptu maizi, kas pavada
1/4 glāze krējuma
Sagatavošana:
Dalieties ar likopēna īpašībām kopā ar ģimeni, kamēr jūs baudiet to ar zupām, sautējumiem un iecienītākajiem ēdieniem.
Sekojiet mums Čivināt un Facebook .
Ja jūs vēlaties saņemt vairāk informācijas par šo tēmu, nevilcinieties reģistru ar mums