Vitamīnu nozīme veselībā

• Maijs 7, 2024

Vitamīni ir nepieciešamas uzturvielas daudzu dažādu ķermeņa funkciju regulēšanai. Tie ir svarīgi audu, asins šūnu, ģenētiskā materiāla, hormonu un nervu sistēmas ķīmisko vielu veidošanai.

Vitamīni var būt katalizatori vai koenzīmi. Kā katalizatori tie saistās ar proteīniem, lai ražotu fermentus, kas savukārt rada būtiskas ķīmiskas reakcijas organismā. Kā koenzīms tie darbojas kā organisma vienas šūnas ķīmiskie nesēji citai.

Cilvēka ķermenis var ražot tikai viena veida dabīgo vitamīnu, kas ir D vitamīns. Pārējie ir jālieto ar uzturu vai uztura bagātinātājiem. Vitamīnu ieguvumi tika atklāti, izmantojot pētījumus.

Šķīst ūdenī un šķīst eļļā

Pašlaik ir 13 dažādi vitamīni, kas klasificēti ūdenī šķīstošos, ieskaitot B vitamīna un C vitamīna grupu, kurus organisms viegli izspiež ar urīnu. Tā kā tos nevar uzglabāt, ir nepieciešams tos lietot biežāk.

Taukos šķīstošie ir A, D, E un K vitamīni. Kad viņi iekļūst organismā, tos absorbē zarnu trakts, kas savienojas ar asinsriti. Tās ir grūtāk izšķīdināt, un lieko daudzumu uzglabā aknās vai ķermeņa taukos. Nav nepieciešams tos lietot katru dienu.

Video Medicīna: Kādi ir labvēlīgie efekti no D vitamīna lietošanas? (Maijs 2024).