Bumbieru un siera salāti, ļoti barojošs maisījums

The bumbieru Tas ir viens no visvairāk patērētajiem augļiem pasaulē tā delikātajai garšai, kas ļauj to viegli kombinēt ar vairākiem pārtikas produktiem, piemēram, salātiem, vistu, gaļu un pat miltiem, kas paredzēti kūkām ar valriekstiem vai mandelēm.

Bumbieru īpašības ir ļoti barojoša Tā satur vitamīnus E, B1, B2, niacīnu un visus B kompleksa komponentus, kas regulē nervu sistēmu un gremošanas sistēmu.

Bumbierim ir uzturvērtības, lai palīdzētu aizsargāt āda un mati, kā arī stiprināt sirds muskulatūra, jo papildus A un C vitamīniem tā ir bagāta ar minerālvielām, piemēram, kalciju, fosforu, magniju, dzelzi, nātriju un kāliju.

Tā kaloriju līmenis ir 53 uz 100 gramiem, tam ir savelkošas īpašības un šķiedru saturs palīdz gremošanu. Ja vēlaties baudīt veselīgu, svaigu un sabalansētu maltīti, šeit mēs piedāvājam jums a salāti bumbieri un siers, kas turklāt ir garšīgs.

 

Sastāvdaļas:

1.- Liels maisījums salātu salātiem, ko mazgā un dezinficē. 2. - 200 grami svaigu sieru, panela vai oaxaca (izvēlēties vienu no jūsu vēlmēm) 3.- 3 nogatavojušies bumbieri. 4.- ¼ glāze riekstkoka. 5.- 1 citrona

 

Par vinigreti:

1.- 1/2 tasi olīveļļas. 2.- ¼ tasi ābolu sidra etiķa. 3.- ½ tējkarote vistas buljona pulvera. 4.- 1 ķiploka daiviņa. 5.- ¼ tējkarote cukura. 6.- ¼ tējkarote sinepju. 7.- 1 tējkarote garšvielu sulas. 8.- citrona sula.

 

Sagatavošana:

1.- Lai pagatavotu vinigreti, ielej visas sastāvdaļas bļodā, izņemot olīveļļu. Visu perfekti sajauciet, līdz tas ir iestrādāts, un pievienojiet eļļu pavediena veidā. 2.- Nogrieziet un sagrieziet bumbierus segmentos un pievienojiet dažus pilienus citrona sulas, lai izvairītos no rūsas. 3.- Dalīt uzgriežņus uz pusēm. 4.- Sala salātus un sajauciet ar bumbieru segmentiem un drupināto sieru. Peldēties ar vinaigretes mērci; pievienojiet riekstus un dodieties.

Bon apetīte!