Medus ir izsmelti Meksikā klimata pārmaiņu dēļ

Pazīstams arī kā "Dievu nektārs" , medus Tā ir kļuvusi par būtisku elementu cilvēku dzīvē, ne tikai tās garšīgajai gaumei, bet arī tās dziedinošajām, savelkošajām un atjaunojošajām īpašībām.

Tomēr šīs priekšrocības samazina klimata pārmaiņas, kas ietekmē Jukatanas pussalu, kas ir izraisījis medus ražošanas samazināšanos vismaz par 50% šajā reģionā.

Neskatoties uz lietus trūkumu, intensīvo karstumu un aukstajām frontēm, Yucatan biškopju savienības (Nelly Ortiz Vázquez) padomdevējam Nelly Ortiz Vázquez joprojām ir niecīga.

Skaitļi, kas ietekmē ekonomiku

Saskaņā ar Maiju biškopības biedrības prezidentu Migelu Lāru Sozu līdz šim šogad ir novāktas 40 tonnas medus , bet iepriekšējā gada tajā pašā periodā bija tūkstoši tonnu.

2010. gada sākumā ražotāji izvirzīja mērķi sasniegt 10 tūkstošus tonnu medus un nosūtīt aprīlī 1500 tonnas uz Eiropu, bet saskaņā ar Lara Sosa ar problēmām, ar kurām tās saskaras, būs ļoti grūti sasniegt.

Medus īpašības

Daži medus ieguvumi ir:

1.- Uzlabo gremošanu un citu pārtikas produktu asimilāciju ; regulē zarnu darbību.

2.- Samazina caurejas ilgumu ko izraisa tādi organismi kā Salmonella un Šigella.

The medus bez ādas mitrināšanas tas piešķir elastību visam ķermenim; izmantojot to kā masku, tas palīdz samazināt brīvos radikāļus, jo tā atjauno organisma šūnas.