• Maijs 4, 2024

The iekaisums nevar mazināt ar medikamentiem, tā jāārstē caur a uzturs pretiekaisuma, tāpēc saka Barry Sears, Masačūsetsas Tehnoloģiju institūta bioķīmijas eksperts un autors Zonas diēta, a programmu neatņemama kontrole uzturs hormonālo reakciju.

Saskaņā ar Sears , iekaisums kas notiek šūnām var izmērīt un ir zināms kā noteicošais faktors attīstību liels skaits hroniskas slimības , ieskaitot diabēts , sirds slimības un Alcheimera slimība . Saskaņā ar Searsu, ja mēs to kontrolējam iekaisums kluss caur a pretiekaisuma diēta , mēs iegūsim maksimālu dzīves kvalitāti.

Kā tiek mērīta iekaisuma iedarbība pārtikā

Pārtika ietekmē iekaisumu sarežģītā un neparedzamā veidā. Saskaņā ar novērtēšanas metodi IF reitingu sistēma , ir daži pārtiku ko viņi atbalsta procesus iekaisums un citi, kas ir skaidri pretiekaisuma līdzekļi: pārtikas produkti ar pozitīvu IF pakāpi ir pretiekaisuma līdzekļi; tie, kuriem ir negatīvie grādi, ir iekaisuma . Jo lielāks skaitlis, jo lielāks efekts. Piemēram:

1. 1 glāze brūnu rīsu ir IF -206 (augsta iekaisuma pakāpe)
2. 1/2 tasi vājpiena ir IF -14 (zems iekaisuma līmenis)
3. 1 glāze melones ir IF 28 (zems pretiekaisuma līdzeklis)
4. 1 tasi tvaicētiem brokoļiem ir IF 110 (augsts pretiekaisuma līdzeklis)

7 pamatpasākumi pretiekaisuma diētai

Pēc konsultācijām Dr Sears , lai veiktu a uzturs Pretiekaisuma līdzekļi:

1. Augļi ar augstākām FI vērtībām ir melone , sarkanā vīnogu , avenes un zemenes un dārzeņi Kas mums visvairāk palīdz, ir burkāni , ķiploki , sīpolu , spināti un kartupeļus .
2. Ieteicams lietot aromātiskie augi un garšvielas . Vairumam ir liels saturs fotochemiski un antioksidanti ar īpašībām pretiekaisuma . Labākie ir ingvers , rozmarīns , ķiploki , oregano, karijs un kurkuma .
3. Patērēsim zilās zivis kad vien mēs varam. Zilā vai aukstā ūdens zivis ir bagātākais dabiskais avots taukskābes omega-3 , tauki pretiekaisuma . Labākās zivis ir tunzivis , lasis savvaļas (nav audzēti), siļķes, foreles un. \ t sardīnes . Arī aļģēm baltās zivis un jūras veltes, it īpaši japāņu ēdienu (iziki, wakame, nori) un austeres.
4. Ir ļoti ieteicams ēst nedaudz rieksti bez grauzdēšanas katru dienu. Rieksti ir viens no nedaudzajiem pārtikas produktiem ar labu daļu Omega-3 taukskābes un omega-6 augu izcelsmes. Citi rieksti, kas bagāti ar nepiesātinātām taukskābēm ar pretiekaisuma iedarbību, ir linu sēklas, mandeles , lazdu rieksti un pistācijas .
5. Jums jāmācās labi izvēlēties eļļas . Eļļa no olīvu , mandeles un avokado satur taukus ar sekām pretiekaisuma . Izvairieties no kokosriekstu, palmu un margarīna eļļas. Ieteicams ieturēt maltītes ar tējkaroti šo eļļu un izvairīties no karsēšanas, jo tās zaudē veselīgas īpašības.
6. Ļaujiet ēst "pretiekaisuma gaļu". Vistas gaļa ir arahidonskābes daudzums, un tai ir negatīva vērtība iekaisuma faktorā (-14). Tomēr. \ T cūkgaļa ir +13; ja cūkgaļa ir audzēta dabiskā veidā, gaļa un šķiņķis satur skābes mononepiesātinātās taukskābes kā olīvu skābe, mazāk iekaisuma.
7. Labākais piens Lai izvairītos no negatīvās ietekmes uz iekaisumu, mums ir jāizvēlas pieni un piena produkti ekoloģiskās lopkopības dzīvnieki, jo tie satur vairākas labvēlīgas vielas. Labāk ir lietot pienu un jogurtu daļēji tauki un svaigākiem sieriem biezpiens , panela , ricotta un mozarella .

Pēdējais padoms: dzert tēja jo tas ir svarīgs avots antioksidanti dabisks kā polifenoli viens no spēcīgākajiem. Tasi zaļā tēja , Pu-Erh o balts tie ir līdzeklis pretiekaisuma Tradicionāls un ļoti ieteicams. Vēlams un, kad vien iespējams, ir ērti izvēlēties ēdienu bioloģiski .

Video Medicīna: как вылечить гастрит быстро, избавиться от вздутия живота (метеоризма), остановить выпадение волос? (Maijs 2024).