Kontrolējiet holesterīnu ar oranžu

• Aprīlis 27, 2024

Viens no labākajiem šefpavāriem pasaulē, katalāņu Ferran Adriá , uzskata, ka visvienkāršākajās lietās ir lielākie prieki.

Pierādījums tam ir viens no tiem deserti ka viņš gatavojas savā labi pazīstamajā restorānā Costa Brava: tas ir ziņkārīgs garšu apvienojums, kas ietver apelsīnu, medu, sāli un olīveļļu.

Adriá norāda, ka, lai gan tas var šķist dīvaini, skābes-saldās un sāļās nianses kontrasts jūs pārsteigs.
Kā jūs būsiet pārsteigti, zinot, ka Meksika ir ceturtā ražotāja medus bišu pasaulē un ka viens no labākajiem medus ir tas, kas ražots Jukatanas pussalā.

Ārsti iesaka patērēt medus saudzīgi un a uzturs sabalansēts, jo pats par sevi tas nav tauku.

Tā kaloriju vērtība ir daudz zemāka nekā. \ T cukuru : lai gan medus uz 100 gramiem ir apmēram 300 kaloriju, cukuram ir 400 kalorijas, un kūkas atkarībā no veida var sasniegt 4000 kalorijas uz 100 gramiem.

Savukārt apelsīns ir pasaulē populārākais citrusauglis un neizsmeļams avots C vitamīns . Pateicoties tās saturam flavonoīdi un beta karotīns , ir būtisks auglis, lai saglabātu sirds un asinsvadu veselība , papildus novēršanai vēzis un kontrolēt holesterīna līmenis .

Klātbūtne folijskābe padara to ieteicamu grūtniecēm. Viņa spēks antioksidants cīnīties pret šūnu novecošanās .

Apvienojot abus elementus un pievienojot nedaudz sāls un neapstrādātas olīveļļas, mums ir labs, jauks, lēts un pilnīgi veselīgs deserts.

Apelsīnu deserts

Sastāvdaļas:

1. 1 oranža
2. 1 ēdamkarote medus
3. 1 ēdamkarote neapstrādātas olīveļļas
4. 1 citrona
5. Sāls (vēlams pārslās)

Peel oranža un sagriež šķēlītēs. Kad šķēles tiek novietotas uz šķīvja, tās tiek pagatavotas ar eļļu, sāli un rīvētā citrona ādu. Tas beidzas ar apelsīnu iesmidzināšanu medus .

Video Medicīna: Prabhupada 0720 Kontrolējiet Savu Iekāri ar Krišnas Apziņu (Aprīlis 2024).