• Aprīlis 29, 2024

Ir dažādi pārtiku ka jūs varat sagatavot grils lai uzlabotu tās garšu un baudītu šo pieskārienu kūpināts .

Šāda veida ēdiena gatavošana rada neuzticību, jo tā ir saistīta ar aģentu attīstību kancerogēnas jo īpaši gaļa vārīti līdz augsta temperatūra ", brīdina pētījumu par Norvēģijas Sabiedrības veselības institūts ASV.

Samaziniet riskus

Ar konkrētiem rūpes jūs varat samazināt risku un nogaršot ēdienus drošā veidā. Uzmanieties, lai ugunsgrēks un dūmi nepieskaras vai piesārņot the pārtiku , jo tad, kad tas ir vārīts pārāk daudz vai tas kļūst apdedzināts, tas rada toksiskas vielas, piemēram, dioksīdu no oglekli .

Viens ieteikums ir ceptiem izcirtņiem gaļas bez taukiem lai nepieļautu, lai tas nokristu ugunī un aizdegtu to. Ja gatavojat gatavot vistas, pārliecinieties, ka noņemat ādu. Tāpat rūpējieties, lai visi ēdieni būtu gatavoti mazāk laika iespējams un ar zema liesma citādi rodas vairāk dūmu.

Vēl viens drošības pasākums ir marinēt the gaļu vismaz 30 minūtes pirms cepšanas tas samazina vielu veidošanos kancerogēni ", Iesaka s Colleen Doyle , Uztura un fiziskās aktivitātes direktors Amerikas vēža biedrība.

The Nacionālais vēža institūts ASV iesaka pirmapstrāde the gaļu uz plīts pirms cepšanas uz grila, tas samazina grila iedarbību un joprojām var saglabāt kūpinātu garšu. Pabeidzot grilu, ļoti labi nomazgājiet visu oglekļa atlikumu.

Lai gan gaļas produktu grauzdēšana var kaitēt veselībai, nepieciešamo pasākumu īstenošana kļūst mazāk riskanta. Mūsufoto galerija ziniet 10 ēdienus, kurus var pagatavot uz grila.

Video Medicīna: IdentiLynx Support - Reduce the Risk of Dropped Frames (Aprīlis 2024).