• Aprīlis 26, 2024

Holesterīns ir tauku viela, ko rada aknas, kas cirkulē visā organismā caur asinīm. Ir 2 holesterīna veidi, ZBL, kas ir "sliktais" holesterīns, kas, pateicoties tā augstajam blīvumam, artērijās un var izraisīt sirdslēkmi, un "labais" HDL holesterīns, kas attīra jūsu artērijas un ir iesaiņots. triglicerīdi un citas vielas.

Holesterīns nāk no diviem galvenajiem avotiem: produkti no dzīvnieku izcelsmes un tā, kas ražo aknas , kas veido gandrīz 80% no holesterīna daudzuma Jūsu organismā. Holesterīna un triglicerīdu līmeņa paaugstināšanās asinīs ir atkarīga no daudziem faktoriem, bet pārmērīga tauku uzņemšana ir viens no visvairāk ietekmējošajiem faktoriem.

Paaugstināts holesterīna līmenis neuzrāda simptomus vai diskomfortu, kas laikus var atklāt problēmu, bet pirmās izpausmes var būt no sirdslēkmes līdz embolijai, kas izraisa komplikācijas, kas izraisa nāvi. Šodien ir vienkārši testi, kas var palīdzēt ātri uzzināt par holesterīna līmeni, jautāt lipīdu profils tuvākajā klīnikā ziniet jūsu holesterīna līmeni.

Ir ļoti svarīgi zināt, cik daudz tauku jūs patērējat katru dienu, lai novērstu šo ļaunumu, jo, lai gan lipīdi ir svarīgi mūsu ķermeņa pareizai darbībai, kaloriju pārpalikums palielina triglicerīdu līmeni.

Saskaņā ar Veselības ministrijas datiem parastais holesterīna līmenis iedzīvotāju vidū ir aptuveni 200 mg / dl. Un, ja esat vecāks par 20 gadiem jums jāsāk to izmērīt bieži, lai izvairītos no nākotnes problēmām jūsu veselībā.

4 padomi par labu uzturu

American Heart Association un American Dietetic Association iesaka patērēt tikai 30% ikdienas kaloriju no taukiem; kā arī ievērot labu diētu, izmantot un meklēt veselīgu dzīvi bez sedentarisma, lai novērstu šo ļaunumu.

SSa iesaka:

1.- Izvēlieties produktus, kuriem ir augu tauki. Mēģiniet samazināt tauku patēriņu.
2.- Izvairieties no pārtikas produktiem, kas nāk no dzīvnieku taukiem, piemēram, speķa, pilnpiena, ceptām jūras veltēm.
3.- Palieliniet savu šķiedru uzņemšanu, piemēram, zaļos lapu dārzeņus, augļus un graudus.
4.- Izvēlieties produktus ar pilngraudu un augu saknēm.

Meksikas zinātne pret holesterīnu

Nacionālā politehniskā institūta pētnieki ir izstrādājuši marcipānu, lai cīnītos pret holesterīnu. Tas ir izgatavots no rīsu kliju bāzes un tam ir augsta uzturvērtība, jo tā satur lielu daudzumu diētisko šķiedru, kas līdzsvaro B kompleksa taukskābes, olbaltumvielas, antioksidantus un vitamīnus.

44% cilvēku vecumā no 20 un vairāk Meksikā ir augsts holesterīna līmenis, tāpēc IPN Biotisko produktu attīstības centra (Ceprobi) pētījums ir veiksmīga alternatīva mūsu valsts problēmu risināšanai.