Flavonoīdi novērš sirdslēkmes

• Aprīlis 28, 2024

Nesenie pētījumi liecina, ka augu pigmenti daudzos pārtikas produktos palīdz novērst miokarda infarkts un citas koronārās slimības. Eksperti saka, ka dzeltenā, violetā, sarkanā vai zilā ēdiena uzņemšana ir vairāk nekā zudums diētiskās pasaules pasaulē.

Ir pierādīts, ka lielāks krāsu daudzums augļos un dārzeņos, ko mēs patērējam, jo ​​lielāks ir lietojums vitamīnus , minerālvielas un fotochemiski . Lai aizsargātu sirds un asinsvadu sistēmu, nekas nav labāks par flavonoīdi , kas atrodas dabīgajos pārtikas produktos dzeltena krāsa .

Šajā sakarā holandiešu ārsts Michael Hertog no Valsts higiēnas institūta bija pirmais, kas saista kardiovaskulāro risku ar patēriņu. flavonoīdi , kāda veida cukurs, kura nosaukums izriet no latīņu valodas flavus , kas nozīmē dzeltenu.

Hertogs un viņa komanda varēja pierādīt, ka tiem bija aizsargājoša iedarbība uz asinsvadu sistēmu un ka lielāks šo vielu devums, jo retāka bija šo vielu ietekme. miokarda infarkts .

Kur mēs tos varam atrast?

Lai gan tie nav īsti vitamīni flavonoīdi tie ir arī pazīstami kā "Vitamīns P" . Cilvēka organisms nespēj tos sintezēt, tāpēc tie ir jānodrošina ar pārtiku, veicot darbību, kas uzlabo C vitamīns , ar kuru tas ir dabiski.

Šīs vielas ir sastopamas daudzos dārzeņos un dzeltenā vai oranžā krāsā. To vidū izceļas citrusaugļi oranža , citronu , greipfrūts un mandarīns ( flavonoīdi tie koncentrējas īpaši uz balto ādu, kas ir starp ādu un celulozi).

Tie ir bieži sastopami arī Rosaceae, kas, cita starpā, ietver augļus, aprikožu, persiku, kā arī ķiršus, bumbierus un ābolus.

Tējas un vīna spēks

Starp pārtikas produktiem, kas ir bagātākie šajos pigmentos, ir tēja un vīns , lai gan mēs nedrīkstam aizmirst citus produktus, piemēram, sīpolus, piparus, rozīnes vai zaļos kāposti.

The flavonoīdi , teiksim zinātnieki, rīkojas vitamīns , diurētiķis un spazmolītisks . Tie uzlabo askorbīnskābi un regulē biomembrānu caurlaidību. Tās izturība pret karstumu ļauj šīm fizioloģiskajām funkcijām saglabāties pat pēc ēdiena pagatavošanas.
 

Video Medicīna: Raidījums "Rūpes par Tevi":Sievietes veselībai- LACTO LADY un Gynolact! (Aprīlis 2024).