• Maijs 14, 2024

Papildus tam, ka esat deserts bagāti, ir dažādas priekšrocības ēšanas želatīns . Tā dod priekšroku gremošanu , ādu un kaulu veselība . Par būtību zems saturu kaloriju un pilnīgi dabiski, var tikt iekļauts uzturs par zaudēt  svaru .

Intervijā: Jaime Godoy, Gelita México mārketinga direktors , skaidro, ka želatīna ieguvumi izriet no tā saturagrenetina , tas veicina kolagēns kas iegūta no cūku ādas un liellopu gaļas. Vērtīgs ieguldījums organismā, jo apmēram 30% no ķermeņa sausās masas veido kolagēns; Organismi, āda, nagi, mati, kauli un skrimšļi absorbē noteiktu daļu.

Līdz 25 gadu vecumam organisms ražo kolagēns dabiskā veidā Pēc šī vecuma ražošana samazinās. Tas ir svarīgi, lai to iegūtu ar citiem līdzekļiem; lieliska un garšīga iespēja ir caur želatīns .

Desertu viegli pagatavot un sagremot

Jo želatīns Tas ir izgatavots ar grenetina, kas veicinakolagēns , vienkāršākais veids, kā iegūt proteīnu Tas ir, izmantojot šo desertu. ŠeitJaime Godoy Tajā ir sīki izklāstīti ieguvumi, ko saņemat, to patērējot.

1. Tas dod priekšroku svaram. Jo želatīns satur proteīnu Tas ir mazs ēdiens kaloriju . Neņemot vērā cukuru un aromatizētājus, katram piecam gramam tas ir tikai 17 kalorijas , tas ir, apmēram 60 gadi kalorijas par litru.

2. Tas veicina ādu. Patēriņš ir nemainīgs želatīns palielina elastība no ādu , jo tas veido aptuveni 30% no kolagēns , kas ir būtiska tās stingrībai un tonijai. Turklāt tas stiprina pēdējo savienojošos audus.

3. Tas veicina kaulu veselību. Par kalcija, magnija, fosfora, silīcija un citu minerālu avotu, kas palīdz atjaunot un stiprināt kaulu sistēmu.

4. Tas veicina gremošanu. The želatīns satur aminoskābi (glicīnu), kas stimulē sālsskābi kuņģī gremošanu uzturvielu asimilācija. Tas arī palielina lietošanuolbaltumvielas .

5. Samazina striju. The želatīns ir lieliska iespēja, lai novērstu izskatu strijas , jo stingrību un elastību, ko tas rada caur kolagēns .

No otras puses, speciālisti apgalvo, ka želatīns veicina arginīns - aminoskābe, caur kuru organisms saņem kreatīnu - savienojumu, kas palīdz izaugsmi no muskuļus .

Lai baudītu priekšrocības, šeit mums ir garšīga recepte, kurā šefpavārs Daudzi Múñoz atklājiet savu noslēpumu, lai sagatavotos želatīns .

Jaime Gody piebilst, kaželatīns Tā ir bagāta un ļoti veselīga pārtika. Jums tikai jārūpējas par to, kā to sagatavojat, mērot cukura, aromatizētāju un mākslīgo krāsu proporciju. Cik bieži jūs patērējat šo desertu?