Labs uzturs vecākiem pieaugušajiem

• Maijs 2, 2024

Labs uzturs ir būtisks katrā no mūsu dzīves posmiem no bērnības līdz vecumam. Diēta galvenie aspekti ir vienādi visā mūsu dzīvē, bet individuālās uztura vajadzības mainās, kad mēs novecojam. Turklāt dažas var ietekmēt pareizu pārtikas uzsūkšanos slimība .

Vecākiem pieaugušajiem ir vajadzīgas vienādas barības vielas (olbaltumvielas , ogļhidrāti, tauki, vitamīnus , minerālvielas) nekā jauniešiem, bet dažādos daudzumos. Daži var būt nepieciešami vairāk nekā citi. Turklāt vecākiem pieaugušajiem, šķiedras Ir būtiski uzlabot gremošanu un novērst aizcietējumus.

Tā kā mēs esam vecāki, mums nepieciešama mazāk enerģijas (kalorijas ) kad mēs bijām jauni Tas ir tāpēc, ka ķermeņa dabiskie procesi prasa mazāk enerģijas, kad fiziskā aktivitāte samazinās, un ir mazāk muskuļu masas.

Lai gan kaloriju prasības atšķiras atkarībā no vecuma un aktivitātes līmeņa, vecāka gadagājuma pieaugušajam ir nepieciešami aptuveni 1600 kalorijas katru dienu Tie ir jāizvēlas rūpīgi, cenšoties nodrošināt vajadzīgās uzturvielas. Ieteicams sadalīt 1600 kalorijas katras grupas uzturvielu piramīdā iekļautajās daļās:

1. Maize un graudaugi: sešas porcijas
2. Dārzeņi: trīs porcijas
3. Augļi: divas porcijas
4. Piens un tā atvasinājumi: divas porcijas
5. Proteīns: divas porcijas
6. Tauki: lietojiet taupīgi

Tikmēr vecākiem pieaugušajiem katru dienu jāietver divas porcijas vai 90 grami olbaltumvielu uzturs . Dažas iespējas ir gaļa, vistas, zivis, un, ja tās ir grūti košļāt, tās var aizstāt ar olām vai pupiņām.

Turklāt, kad mēs kļūstam vecāki, mūsu kalcija prasības palielinās. Lai saglabātu kaulu masu un mazinātu risku, ka var būt osteoporoze ieteikumus kalcija tie ir jāpalielina par 20%.

Gan vīriešiem, gan sievietēm virs 50 gadiem jālieto vismaz 1200 mg. kalcija dienā. Piens un tā atvasinājumi (siers, krējums, jogurts) ir labākie avoti kalcija , piemēram, zaļie lapu dārzeņi un sardīnes.

Nekad nav par vēlu patērēt vairāk kalcija, lai gan ir nepieciešams arī patērēt pietiekami daudz vitamīns D, lai varētu to absorbēt un veikt vismaz 30 minūtes izmantot katru dienu

Trūkums dzelzs Tā ir izplatīta problēma, kad mēs novecojam, un tas parasti izraisa anēmiju, kuras simptomi ir vājums, nogurums veselības stāvokļa pasliktināšanos. The vitamīns C, kas atrodas citrusaugļos, palīdz mūsu organismam absorbēt dzelzi no pārtikas produktiem, kas to satur. Tas ir arī lielisks antioksidants tas palīdz aizkavēt organisma pasliktināšanās procesu.

Eksperti iesaka ikdienas patēriņu no 20 līdz 35 gramiem šķiedras (pieaugušajam), lai uzlabotu gremošanas trakta kustību, mērenas cukura un cukura izmaiņas holesterīna līmenis iekšā asinis kas notiek pēc ēšanas un palielina baktēriju radīto kancerogēno vielu izzušanu tievajās zarnās. To galvenokārt konstatē veseli graudi, daži augļi un dārzeņi.

The vitamīns Zaļās lapu dārzeņos un dzeltenā un oranžā krāsā esošās acis palīdz acīm pielāgoties gaišajai gaismai, aizsargā mūsu ādu , kā arī citi audos .

The folijskābe piedalās sarkano asins šūnu veidošanā un tās trūkums var izraisīt anēmija . Tas satur zaļus lapu dārzeņus, dažus augļus, pupas un bagātinātus graudu produktus.

The vitamīns B12 piedalās folātu veidošanā sarkanās asins šūnas; tā neesamība izraisa anēmiju, un dažos gadījumos tā ir saistīta ar neiroloģiskām problēmām. Gaļa, zivis, vistas, olas un piena produkti ir labs avots.

Cinks palīdz organismam cīnīties infekcijas un labot audos slims Tās galvenie avoti ir gaļa, jūras veltes, graudu produkti un piens.

Vecākiem pieaugušajiem ir nepieciešams dzert daudz šķidrumu: 8 līdz 12 glāzes dienā. Daži pārtikas produkti nodrošina šķidrumus, bet tomēr ir nepieciešams veikt visu veidu dzērienus, sulas, pienu, zupu, tēju vai kafiju, kas var ietvert arī citas barības vielas, neaizmirstot par labāko risinājumu, kas ir tīrs ūdens.

Katra persona ir atšķirīga, tāpēc ir ieteicams konsultēties ar ārstu par to, kādas ir viņu pārtikas prasības viņu konkrētajam gadījumam, ņemot vērā viņu vecumu, veselības stāvokli un ikdienas darbību.

Video Medicīna: Teach every child about food | Jamie Oliver (Maijs 2024).