10 atslēgas bioloģisko produktu iegādei

Cilvēku uzturs uzlabojas, izvēloties ilgtspējīgus un ekoloģiskus pārtikas produktus. Par laimi, ir daudzas alternatīvas, lai izvēlētos pareizos un lielveikalus, kur atrast bioloģiskos produktus.

Vai jūs nezināt, vai pērkat atbilstošu pārtiku un produktus? Lai jūs uzzinātu, GetQoralHealth mēs jums sniedzam 10 atslēgas, ko nodrošina tādas organizācijas kā Yale University (Amerikas Savienotās Valstis) ilgtspējīgas pārtikas projekts, Vides darba grupa, Greenpeace un Marine Steward-ship Padome .

1.- Izlasiet etiķeti. Termini “ekoloģiskie”, “organiskie” vai “bioloģiskie” attiecas uz tiem pašiem produktiem un norāda, ka viņiem ir bioloģiskās kvalitātes sertifikāts un ka viņi ir izturējuši to reģionu lauksaimniecības komiteju kvalitātes kontroli, kuros tos ražo vai pārstrādā.

2.- Raksturojums. Attiecībā uz bioloģiskajiem augļiem un dārzeņiem tas nozīmē, ka tie nav transgēni pārtikas produkti un ka to ražošanā nav izmantoti ķīmiskie mēslošanas līdzekļi vai pesticīdi.

Bioloģiskie produkti atbilst tādiem pašiem sanitārajiem kontroles pasākumiem kā pārējiem produktiem, un turklāt tiem piemēro citas īpašas, lai pārliecinātos, ka patiesībā tās ir bioloģiskas.

3.- Ietekme uz vidi. Jo tuvāk pārtikai ir sākotnējais enerģijas avots, piemēram, dārzeņi, jo mazāka ietekme uz vidi. Tāpēc ēdienreizēm, kas izaudzējušās fotosintēzes rezultātā, ir nepieciešami mazāki enerģijas un resursu izdevumi

4.- Sezonalitāte. Svaigu augļu un dārzeņu izvēle sezonā nozīmē, ka mēs patērējam pārtiku vislabākajā uzturvērtības un garšas brīdī.

5.- Atrašanās vieta. Izvēlieties vietējos svaigus augļus un dārzeņus, proti, pieder pie integrētas lauksaimniecības. Tā kā tas samazina pesticīdu lietošanas skaitu un izmanto bioloģiskās metodes, piemēram, labvēlīgu kukaiņu izmantošanu kaitēkļu kontrolē.

6.- Piena produkti. Ir svarīgi ņemt vērā govju barošanu. Ja tie barojas ar svaigām ganībām, piens satur vairāk omega 3 taukskābju, E vitamīnu un linolskābi.

7.- Olas: Vistu dzīves kvalitāte ir galvenā orientācija, lai izvēlētos ilgtspējīgas un veselīgas olas. Dažos veikalos olas pārdod ar iespiestu numuru un burtu kodu, kas informē par to izcelsmi un ražošanas metodi.

8.- Gaļa: Ekoloģiskā gaļa vai kvalitātes zīmogs var būt dārgāks nekā parastā gaļa, jo nav viegli atrast ražotājus, kuri visu gadu uztur dzīvniekus ārā, barojot svaigu zāli, kas nesatur pesticīdus.

9.- Zivis un jūras veltes. Eksperti iesaka austeru, gliemeņu un gliemeņu patēriņu no zivju audzētavām, kā arī foreles un citas sugas, kas audzē iekšējos ūdeņos, tālu no krasta. Ir ekoloģiskas zivju audzētavas, kurās tiek regulēta barības un zāļu izmantošana.

10.- Sausie pārtikas produkti un garšvielas: Pērkot kakao, tēju, kafiju, garšvielas, riekstus, sēklas un eļļas, tām jābūt bioloģiski ražotām un, ja iespējams, godīgai tirdzniecībai, lai atbalstītu mazo lauksaimnieku ekonomiku valstīs slikti

Mēs aicinām Jūs iegādāties bioloģiskos produktus mūsu Produktu izvēle īpaši izstrādāti, lai rūpētos par savu veselību un figūru.

Atcerieties, ka sezonas pārtikas produkti, kas ražoti vietējā veidā ar bioloģiskām metodēm, satur vairāk barības vielu un antioksidantu, tāpēc mainiet diētu un jūs pamanīsiet, ka uzlabosies jūsu fiziskā un iekšējā veselība. Un jūs, cik dienas nedēļā jūs pērkat bioloģiskos produktus?