Cepta cukini ar tomātu coulis

Ar pārtiku cilvēks ne tikai rūpējas par savu figūru, bet arī uzlabo viņa veselību un labklājību. Piemēram, šajā laikā, kad klimata pārmaiņas izraisa postījumus kaklā, jūs varat pilnībā izmantot tomātu īpašības.

Saskaņā ar UNAM tradicionālās Meksikas medicīnas augu atlants tomāti ir pazīstami ar pretvīrusu, fungicīdu un antihistamīna iedarbību, tāpēc tas ir ļoti efektīvs, lai apkarotu krūšu un rīkles elpošanas apstākļus.

Parasti cilvēki to izmanto, lai samazinātu mandeļu un mandeļu iekaisumu, kā arī lai novērstu nieru sāpes un ārstētu pneimoniju.

No otras puses, ķirbji ir noderīgi arī nieru akmeņu likvidēšanai un parazītu izvadīšanai no organisma.

Lai izbaudītu tomātu un skvoša īpašības, mums ir šāda recepte šefpavārs Manny Muñoz no CadenaTres programmas, Cocinemos Juntos .

 

Cepta cukini ar tomātu coulis

Sastāvdaļas 6-8 porcijām

Tomato coulis

  1. Mizots tomāts, nocietināts un kubiņos
  2. Divas ēdamkarotes etiķa
  3. Karote medus
  4. Tējkarote šalotes
  5. Divas karotes sasmalcinātu baziliku
  6. Sāls un pipari pēc garšas

Ķirbju kartupeļi

 

  1. Viena glāze maizes drupatas
  2. Sāls un pipari pēc garšas
  3. Tasi milti
  4. Divas olas viegli sita
  5. Trīs cukini in julienne

Sagatavošana

Šajā videoklipā Manny Muñoz izskaidro vienkāršāko procedūru, kā baudīt šo bagāto un praktisko recepti:

Tas ir ļoti veselīgs ēdiens, jo vārīšana cepeškrāsnī neļauj ķirbjiem absorbēt eļļu. Ļaujiet viņiem nedaudz atdzist, pirms tos uzņem, un pavada tos ar tomātu mērci. Bon apetīte!
 


Video Medicīna: Spilva. Ko pagatavot vakariņās – vistas filejas strēmelītes ar WOK nūdelēm un dārzeņiem recepte (Maijs 2024).