• Maijs 1, 2024

Ja esat viens no tiem, kas uzskata, ka vitamīnu piedevu lietošana padara jūs veselīgāku ... ūdeņus! Savā pēdējā grāmatā teikts profesors un amerikāņu pediatrs Paul Offits Alternatīvās medicīnas sajūta un nespēks, Jautājums nav par to, vai cilvēkiem ir vajadzīgi vitamīni, bet kādā daudzumā un vai tos var iegūt pārtikā.
 

Un, kamēr uztura eksperti apgalvo, ka cilvēkiem ir nepieciešams veselīgs uzturs, nozare pieprasa, lai pārtika nesatur pietiekami daudz vitamīnu, un ir vajadzīgi lielāki daudzumi.

Jums var būt interesē: 5 veselīga pārtika pret trauksmi

Saskaņā ar pētījumu par Nielsen 2009, Tiek lēsts, ka amerikāņi ir vitamīnu vai vitamīnu patēriņa priekšplānā: 56% no tiem, kas apspriedās ar vitamīniem vai uztura bagātinātājiem, lai panāktu sabalansētu uzturu. Eiropā 30% iedzīvotāju to iesaista. Spānijā, kas ir viena no valstīm, kur patēriņš ir viszemākais, tas ir 13%.

Uzmanieties, lai nokļūtu pārmērīgi

Nesenie pētījumi liecina, ka lielas vitamīnu devas var palielināt sirds un asinsvadu slimību un vēža risku. 2011. \ T Minesotas Universitāte Viņi novērtēja 39 000 vecāku sieviešu gadījumus un atklāja augstāku mirstības līmeni starp tiem, kuri lietoja multivitamīnu.

Jums var būt interesē: Esiet uzmanīgi ar patērētajiem vitamīniem

Tik daudz vitamīnu ir negatīvs

Julia Álvarez, Zāles uztura zonas koordinators. \ t Spāņu endokrinoloģijas un uztura biedrība, atzīmē, ka eksperimentālie pētījumi ar antioksidantu vitamīniem 1980. gadu beigās palielināja aizsardzību pret vēzi un sirds un asinsvadu slimībām. Daudzi cilvēki nonāca pie ticības, kas „izglāba neparedzētu vitamīnu lietošanu pacientiem, kuriem nebija nekādas nepilnības vai nepietiekamības”, viņš piebilst.

Tātad, saka Dr Alvarez, indivīdi, kuri nezināja par savu uzturvērtību vai vitamīnu, bez diskriminācijas ņēma vitamīnus, īpaši tos, kuriem ir antioksidantu aktivitāte (piemēram, A un C).

Jums var būt interesē: 3 atšķirības starp piedevām un papildinājumiem

Daži ir saglabāti

No tūkstošiem tirgū pieejamo piedevu Offit glābj šos četrus: omega-3, lai novērstu sirds slimības; kalcija un D vitamīna sievietēm pēc menopauzes; un folskābe grūtniecības laikā, lai novērstu iedzimtus defektus.

Jums var būt interesē: Uztura bagātinātāji plakanam kuņģim

Vitamīna pārpalikums var izraisīt atsitiena efektu: organisms to iznīcina, kā rezultātā trūkst tās, ”saka Moreno. Dažu vitamīnu, piemēram, B grupas, pārpalikums palielina citu vajadzības un piebilst, ka "šis pārpalikums var arī traucēt citu funkciju veikšanai; tāpēc A vitamīna pārpalikums var ietekmēt D vitamīna labvēlīgo ietekmi.
 

Tāpēc, pirms trūkst vitamīnu un pirms sākat iegādāties vitamīnu kompleksus, būtu interesanti uzdot dažus jautājumus: Kas trūkst manā diētā? Ko es pieņemu, kas atvieglo vitamīnu zudumu? Kas manā dzīvesveidā ir jālabo?