Ēd ikdienas maizi, kas aizsargā jūsu sirdi

• Maijs 7, 2024

Jo īpaši cilvēki, kas ikdienā patērē maizi pilngraudu maize , uzrādīt stabilākus klīniskos parametrus no sirds un asinsvadu veselība , saskaņā ar programmas pētniekiem Barselonas Farmācijas fakultātes Uztura un bromatoloģijas katedras "Ingenio-Consolider de Alimentos Funcionales" .

Pētījums, "Maizes patēriņa, gan neatņemama, gan baltā, ietekmes novērtēšana gados vecākiem cilvēkiem ar augstu kardiovaskulāru risku: metabolomiska pieeja" , nosaka, ka ikdienas maizes ēšana veselīgas un sabalansētas diētas ietvaros var uzlabot cilvēku lipīdu profilu, kā arī mazāku koncentrāciju. insulīnu viņa asinīs.

Pētījuma dati, saskaņā ar europapress.es datiem, atspoguļo zemāku LDL-c koncentrāciju plazmā, kas pazīstama kā slikts holesterīns, un vairāk c-HDL vai labu holesterīna līmeni, gan ikdienas maizes patērētājiem, gan baltiem, gan veseliem, salīdzinot ar citām grupām.

Turklāt šie rezultāti saskan ar citiem pētījumiem, kas parāda, ka šķiedras (veseliem graudiem) ir aizsargājoša iedarbība pret. \ t insulīna rezistenci , kā arī paaugstināts risks sirds un asinsvadu slimības , skaidro Rafael Llorach, pētījuma medicīnas direktors .

Šī apgrieztā saistība starp pilngraudu maize un mazāks risks pretoties insulīnu un cukura diabētu Tas varētu būt saistīts arī ar magnija uzņemšanu, barības vielu, kas atrodama graudaugu ārējā mizā, saka speciālists.

Metabolomiskais pētījums arī ļāva mums "identificēt potenciālos vielmaiņas faktorus, kas ir pozitīvi ietekmējoši maizes patēriņu lipīdu profilā, un tādējādi tas var būt labāka faktora noteicošie faktori. sirds un asinsvadu veselība ", Pētnieki norāda, tāpēc ir ieteicams iekļaut pilngraudu maize veselīgu uzturu.

Sekojiet mums @GetQoralHealth, GetQoralHealth Facebook un YouTube

Vai vēlaties zaudēt svaru? Pierakstieties ar mums un izbaudiet jauno GetQoralHealth rīku