4 patiesības par veseliem pārtikas produktiem

• Maijs 3, 2024

Maize, cepumi, bāri un graudaugi tirgū ir ļoti dažādi, jo tiek piedāvāti veseli pārtikas produkti, kas tiek reklamēti kā labākie sabiedrotie veselības un galvenokārt svara saglabāšanai. Tomēr, kas ir aiz tā?

Saskaņā ar FDA (Pārtikas un zāļu pārvalde), lai neatņemama pārtika piedāvātu visas šķiedras priekšrocības, un tā būtu uzskatāma par pilngraudu, tajā jābūt vismaz 51% no svara; Taču realitāte ir tāda, ka vairumam pastāvošo produktu parasti ir zems šķiedru līmenis un maz barības vielu, kas neļauj tām kļūt par efektīvu iespēju, ja runa ir par fizisko labklājību.

Šī iemesla dēļ GetQoralHealth , ar informāciju par publikāciju American American, Tajā ir četras patiesības, kas jāņem vērā pirms visu pārtikas produktu iekļaušanas diētā:

1. Cukura līmeņa izmaiņas. Cilvēki absorbē cukurus no pārstrādātiem graudiem ātrāk nekā veseliem veseli graudi. Tas rada cukura cukura līmeni asinīs, kā rezultātā palielinās pārtikas patēriņš un risks saslimt ar tādām slimībām kā diabēts David Ludwig , Dieva uztura profesors Hārvardas sabiedrības veselības skola .

2. Augsts kaloriju daudzums. Visa pārtika var saturēt arī neveselīgas piedevas. Pētījumā, ko veica Hārvarda zinātnieki, tika analizēts 545 neatņemamu produktu, kas marķēti ar zīmogu "pilngraudu", sastāvs. Un tas, ko viņi atklāja, ir tas, ka papildus tiem, kas satur mazāk gramu graudaugu, papildus zems barības vielu daudzums bija daudz kaloriju un cukuru.

3. ka viņa izskats jūs nemaldina. Krāsa nav norāde uz pilngraudu. Maize var būt brūna melases vai citu pievienotu sastāvdaļu dēļ. Es uzskaitīšu sastāvdaļas, lai redzētu, vai tas ir vesels grauds. Tas saskaņā ar Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departaments .

4. Etiķetes krāpj. Integrētie pārtikas produkti, kuru etiķetēs ir leģendas: "Multigrain", "100% kvieši", "septiņi graudi" vai "klijas", parasti nav veseli graudu produkti.

Daudzu veselu graudaugu integrācija (kam nav nekādu procesu vai izmaiņu) var ievērojami palīdzēt veselībai. Pētījumā, kas iesniegts Amerikāņu uztura biedrība atzīmē, ka cilvēki, kas ēd pilngraudu, ir mazāk dūmu un ir 25% lielāka varbūtība izmantot.

Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departamentam viens no padomiem, kas jāņem vērā pirms visu pārtikas produktu izvēles, ir:

• Uzlīmju sarakstā vispirms izvēlieties produktus, kas nosaukuši vienu no sekojošām veselām sastāvdaļām: auzas, quinoa, veseli graudu mieži, pilngraudu kukurūza un rudzi.

Atcerieties, ka jūsu veselība ir jūsu rokās. Uzmanieties!
 

Video Medicīna: Profesors Anatolijs Danilāns: "Cukurs taču uzlabo garastāvokli!" (Maijs 2024).