3 mīti un olas realitāte

• Aprīlis 28, 2024

Meksikā 6 no 10 cilvēkiem patērē olas. 95% izvēlas balto un pārējo brūnā krāsā olu. Tomēr nav nekādu uztura atšķirību starp abiem, viņš saka. Tere Rull , uztura speciālists un skolotājs La Salle Universitātes Medicīnas fakultāte .

Preses konferencē veselības eksperts atklāj dažus šī produkta mītus un patiesības:

1. Mīts Ēšanas ola palielina holesterīna līmenis

Realitāte : Saskaņā ar Pasaules Veselības organizācija (PVO) nav būtiskas asociācijas, bet tā zina, ka četras valstis, kas to patērē visvairāk: Meksika. Japānai, Spānijai un Francijai ir viszemākais mirstības rādītājs sirds un asinsvadu slimības.

2. Mīts Vistas baro hormonus vai injicē, lai augtu ātrāk

Realitāte: Vistas īsākā laikā attīstās, pateicoties uztura un ģenētiskās manipulācijas (broileru cāļiem) dēļ; tagad ir vairāk zināms par šķirnes un krusta izvēli.

3. Mīts Vistu ovulāciju paātrina, manipulējot ar gaismu

Realitāte : Nav iespējams manipulēt ar šo bioloģisko procesu ar gaismas palīdzību. Vistas ražo olu ik pēc 25 vai 28 stundām, atkarībā no vecuma.

Saskaņā ar Rulu, olu patēriņš, jo īpaši olu baltums, ir bagāts ar olbaltumvielām un palīdz iegūt lielāku sāta sajūtu, tāpēc tas ir ideāli lietot to 3-4 reizes nedēļā (viens gabals).

Šajā ziņā uztura eksperts atklāj, ka, patērējot proteīnus no rīta, piemēram, olu baltumus, varat paātrināt vielmaiņu un piepildīt jūs ar enerģiju, lai jūs būtu produktīvāks savā profesionālajā vai skolas darbā.Cik bieži jūs lietojat olu baltumu?

Video Medicīna: Zaļa" domāšana, „zaļš" dzīvesveids un ekoloģiskas izejvielas -- tā ir MADARA (Aprīlis 2024).