Kas ir brīvie radikāļi?

Protams, vairāk nekā vienreiz esat dzirdējuši par brīvajiem radikāļiem, bet jūs īsti nezināt, kas viņi ir un kā tie var ietekmēt mūsu veselību. Lai to izskaidrotu, mums būs jāizmanto daži pamatjēdzieni par atomiem un molekulām.

Katra no mūsu ķermeņa šūnām sastāv no molekulām, un tās ir atomi. Katrs atoms sastāv no subatomiskām daļiņām, ko sauc par neitroniem, protoniem un elektroniem, pēdējais ir atbildīgs par saikņu veidošanos starp citiem atomiem, lai beidzot veidotu sarežģītākas molekulas.

Parasti atoma elektroni atrodami pāros, tomēr ir virkne vielu, ko sauc par "brīvajiem radikāļiem", kuriem ir "nesaistīti" elektroni.

Elektroniem, kad tie nespēj veidot pārus, ir jāreaģē ar citu molekulu, lai "nozagtu" elektronu un beidzot stabilizētos, tādējādi veidojot jaunu elektronu pāri.

Ja molekula ir "nozagta" elektrona, tā kļūst par brīvo radikālu, kas mēģinās reaģēt ar citu molekulu, izraisot ķēdes reakciju, kas beidzas ar šūnu bojājumiem.

Ķermenis dabiski rada nelielu daudzumu brīvo radikāļu. Tie ir nepieciešami virknei vielmaiņas reakciju; tie ir labi kontrolēti un tos var neitralizēt ar tādiem pašiem organisma antioksidantu mehānismiem vai tiem, kas iegūti no uztura.

Antioksidanti

Antioksidanti, no otras puses, ir molekulas, kas spēj izvairīties oksidācija vai elektrona "zādzība", kas novērš to bojājumus.

Ir svarīgi pieminēt, ka pārtikas produktos, piemēram, augļos un dārzeņos, ir antioksidanti. Burkānos ir daudz veidu no karotinoīdiem; pat flavonoīdus, kas atrodas vīnogās un vīnā; arī daži vitamīni, piemēram, C, E un minerālvielas, piemēram, selēns un cinks.

Tomēr, ja ir pakļauti piesārņojumam, cigarešu dūmiem, diētai ar augstu tauku saturu un saules starojumu, brīvo radikāļu veidošanās var būt lielāka un neitralizēšana ar organisma paša mehānismu vai antioksidantu patēriņu. ietekmēta

Dažas slimības ir saistītas ar šo brīvo radikāļu palielināšanos organismā. Dažos gadījumos organisms nespēj tos uzspiest.

Vēzis ir viena no slimībām, kas ir visciešāk saistītas ar šo situāciju, bet arī tādas slimības kā ateroskleroze, astma, diabēts un senils demence. oksidatīvs stress .

Visbeidzot, brīvo radikāļu ražošana un to pareiza neitralizācija mūsu organismā ir ļoti atkarīga no mūsu uztura kvalitātes, tāpēc ir svarīgi lietot augļus un dārzeņus, kas bagāti ar antioksidantiem, lai novērstu dažu deģeneratīvu slimību attīstību, piemēram, minēts iepriekš.

Lai iegūtu vairāk informācijas, apmeklējiet www.insk.com F: www.facebook.com/inskmx T: @inskmx

Sekojiet mums @GetQoralHealth, GetQoralHealth Facebook un YouTube. Vēlaties saņemt vairāk informācijas par jūsu interesēm? Pierakstieties ar mums


Video Medicīna: Eucerin Sun sauļošanās krēms pret saules alerģiju SPF50 (ar LV subtitriem) (Maijs 2024).