Barojošs un mazs tauku saturs

Šajā brīvdienu sezona Viens no pieprasītākajiem ēdieniem ir mencas . Tāpēc mēs piedāvājam veselīgu iespēju, kas ļauj baudīt šo ēdienu bez vainas.

Turklāt, zivis tas ir ļoti zems tauki . Jūsu ieguldījums samazinās kaloriju daudzums un ir bagāta Omega 3 , kas palīdz jums ir vairāk noturīgi smadzenes .

Lai pagatavotu to veselīgā veidā, jums cepiet mencas un drupiniet to. Peldēt ar mazāk eļļainām sastāvdaļām, piemēram, vinigreti, un pavada to kopā ar dažiem gariem pipariem un olīvām (septiņas karotes ir viena ēdamkarote tauku)

Tauku samazināšana: Tādējādi 90 gramu devā atņem 42% kaloriju un 80% tauku.

Padoms: 90 grami, kas ir līdzvērtīgs jūsu plaukstai.

 

Sastāvdaļas:

  1. 1 gabals sīpolu
  2. 1 ķekars pētersīļu
  3. 1 vidēja biezpiena tomātu biezenis
  4. 1 kg mencu
  5. 1 burkā olīvas
  6. 3 kannas sarkano piparu
  7. 1 kg tomātu
  8. 1 glāze olīveļļas
  9. 10 gabali malti pipari
  10. 7 ķiploku daiviņas
  11. 1 zariņš timiāna
  12. 1 gabals sīpolu

Sagatavošanas metode:

1. mencas tas tiek iemērkts pusotru dienu iepriekš, bieži mainot ūdeni (pirmais tiek turēts, lai pagatavotu kartupeļus), un tas tiek karsēts, bez vārīšanas, ar pēdējo ūdeni, līdz tas ir pagatavots, atstāj atdzist un saplūst.

2. Eļļā apcep ķiploku, līdz tie ir melni, noņemiet un apcep sīpolus ar ķiploku molcajeteados.

Pievieno divas sarkano piparu kārbas, kas iepriekš sasmalcinātas ar pusi no olīvām un vienu sīpolu.

3. Pievienojiet tomātus un pētersīļus. Kad jūs atbrīvojat no taukiem, pievienojiet tomātu biezeni un ļaujiet tam sezonu, līdz mērce maina krāsu.

4. Ietver cukuru , abu piparu sulas, smaržas garšaugi un kartupeļi kopā ar mencu un čili. Tas tiek pagatavots kopā un pasniegts ar citu alvas sarkano piparu, kas sagriezts strēmelēs, un pārējo olīvu.