Diabēta risku var samazināt, ēdot pārāk maz tauku

Nesenais pētījums norāda, ka: zaudēt svaru Iespējams, nav nepieciešams samazināt diabēta risku. Turpretī nelielas diētas variācijas var radīt lielu risku, pat bez svara zuduma. Pētījumā, kas publicēts žurnālā tiešsaistē American Journal of Clinical Nutritionpētnieki astoņas nedēļas ieviesa 69 liekā svara un riskam pakļautus cilvēkus ar cukura diabētu, samazinot tauku un ogļhidrātu daudzumu. Tie, kas grupā ir mazāk tauku, patērēja 27% tauku un 55% ogļhidrātu saturošu diētu. Zema ogļhidrātu diēta sastāvēja no 39% tauku un 43% ogļhidrātu.

Barbara Gower, pētījuma galvenais autors un Uztura zinātņu profesors Alabamas Universitāte Birmingemā paziņoja paziņojumā presei: "Astoņas nedēļas, diētu grupa zems tauku saturs bija ievērojami lielāka izplūde no insulīnu un labāka tolerance glikoze papildus tendencei uz lielāku jutīgumu pret insulīnu . Šie uzlabojumi liecina par mazāku diabēta risku. Pārsteidzoši, viņš piebilda, ka pētījuma dalībnieki nonāca pie mazāka slimības riska, neatkarīgi no tā, vai viņi zaudēja svaru. Cilvēkiem ir grūtības zaudēt svaru. Mūsu pētījumā svarīgs ir tas, ka rezultāti liecina, ka uzmanība diētas kvalitātei, nevis apjomam, var radīt 2. tipa diabēta riska atšķirības. "

Ierobežojot ikdienas tauku uzņemšanu līdz aptuveni 27% uzturā, tas var samazināt diabēta risku ilgtermiņā, pētījums noslēdzās. Pētnieki norādīja, ka nepieciešamās uztura izmaiņas ir minimālas un tādēļ tās ir iespējams pārvaldīt.

"Šajā pētījumā izmantotās diētas patiesībā bija diezgan mērenas," viņš teica. Laura Lee Goree , dietologs universitātē un pētījuma līdzautors: "Cilvēki, kuriem ir risks saslimt ar diabētu, var viegli lietot zemu tauku saturu diētas, ko mēs lietojam."

Avots: MedlinePlus