Olīvas pret brīvajiem radikāļiem

The olīvu ir liels bioloģiski aktīvo savienojumu saturs. Šie savienojumi ir ķīmiskas vielas, kas organismā pilda funkcijas, kas spēj veicināt labu veselību un aizsargāt, piemēram, aizsargāt brīvie radikāļi

Tās patēriņš ir saistīts ar zemu dažādu slimību sastopamību, kas veicina sirds un asinsvadu, asinsrites, neiroloģisko un kancerogēno slimību profilaksi, kas saistītas ar brīvie radikāļi .

Ādas āda olīvas Tas ir bagāts ar augu pigmentiem un gaistošām vielām, kas dod viņiem tikpat daudz kā olīveļļa tās īpašais aromāts un sensorās īpašības, kā arī veicina tā oksidatīvo stabilitāti uzglabāšanas laikā.

Starp pigmentiem, kas atrodas ādā. \ T olīvas fenoliem ir augstāka koncentrācija, kam seko tokoferoli, antocianīni, karotinoīdi un hlorofīli.
Visi ir labvēlīgi veselībai, jo tie ir slimību profilakses līdzekļi, tie kavē augšanu vēža šūnas , rādīt aktivitātes antioksidants , viņi nozvejas radikāļiem un darbojas kā ķīmiski aizsarglīdzekļi.

Antocianīniem ir nozīme arī pretdiabēta īpašībām, piemēram, lipīdu kontrolei, insulīna sekrēcijai un vazoprotektīvai iedarbībai.

. \ T olīvas Tas ir bagāts ar augu šķiedrām un triglicerīdiem (līdz 30% no tā svara). Triglicerīdi sastāv no savienojuma starp vienu glicerīna molekulu un trim taukskābēm.

The oleīnskābe vai ir galvenā nepiesātinātā taukskābe un palmitīnskābe, kas ir galvenā piesātinātā taukskābe; abas ar aizsardzību pret brīvie radikāļi .

Tādā veidā patēriņš olīvas kā pilnīga un veselīga uztura sastāvdaļa ir aizsargājoša iedarbība pret brīvie radikāļi , kas palīdz novērst slimības un dažāda veida vēzis .

Plašāka informācija: www.insk.com F: www.facebook.com/inskmx T: @inskmx

Sekojiet mums @GetQoralHealth, GetQoralHealth Facebook un YouTube

Vai vēlaties zaudēt svaru? Pierakstieties ar mums un izbaudiet jauno GetQoralHealth rīku


Video Medicīna: Gastronome - labākais olīvu klāsts Rīgā (Maijs 2024).