Vai jūs ēdat sieru?

Tiem, kuriem nav pietiekami daudz dārzeņu, ir nepieciešams vairāk siers lai nesaņemtu taukus. Tā spēja kontrolēt apetīte Es tikko ieteiku to pacientam ar trauksmi. Saskaņā ar žurnālā publicēto pētījumu man bija jāpierāda, ka viņš nesaņem taukus vai izraisa sirdslēkmes Uzturs .

Pētījumā, kas publicēts Eiropas Uztura žurnāls atklāj, ka ēd siers zaudēt svaru. Vēl nesen nevienā Latīņamerikas valstī nebija 15% aptaukošanās, bet 1980. gadā karš pret piesātinātiem taukiem sāka mūs aizstāt brokastu sieru ar graudaugiem. Rezultātā pašlaik visas mūsu valstis pārsniedz šo 15% Aptaukošanās .

Tauku tauki siers Tas aizsargā sirdi un novērš diabētu, jo tas ir pilns ar vitamīnu K2 un butirātu.

Lai gan tas var šķist neticami, dārzeņi ir veselīgi, jo tie izraisa baktērijas zarnās, lai padarītu sviestu. Šīs labās resnās zarnas baktērijas izmanto dārzeņu šķiedru, lai padarītu butirātu. (Uzmanību: nosaukums butirāts nāk no vārda sviests, sviests angļu valodā).

Butirāts palīdz zaudēt svaru, pazemina triglicerīdu daudzumu un uzlabo insulīna rezistenci. Siers un sviests ir pārtika ar vairāk butirāta.

Turklāt sieri palīdz padarīt dārzeņus garšīgākus. Viņi var ēst jebkuru siers Nav nežēlības (pat ja izvēlaties vienu ar daudz tauku), bet labākais ir biezpiens vai biezpiens.

Nepanesība pret laktozi?

Kaut kas jums jāņem vērā, ir tas, ka ir ļoti bieži, ka sieri izraisa gāzes un kuņģa sāpes, jo pēc 20 gadiem gandrīz visi zaudē fermentu, kas sagremo laktozi.

Neiecietības simptomi laktoze tie neparādās uzreiz, bet vairākas stundas vēlāk (tāpēc diagnoze ir sarežģīta).

Ne tikai piena produkti satur laktozi, bet piens ir arī pārsteidzoša sastāvdaļa maizes, cepumu, saldumu, šokolādes, kūku, graudaugu un pat daudzu medikamentu sastāvā. Ir obligāti jālasa uztura etiķetes, meklējot vārdu „piens”.

Lielā palīdzība iepriekš minēto kuņģa problēmu risināšanā ir papildinājumi ar laktāzi, jo tajos ir iespējams iegūt fermentu piena sagremošanai.

Jautājiet jebkurā aptiekā par laktāzes papildinājumu un ņemiet 9000 SV katru reizi, kad ēdat pārtiku ar pienu. Iespējams, ka vēlāk jūs varat samazināt devu, bet atcerieties to lietot kopā ar pārtiku.


Video Medicīna: Kā pagatavot bietes un kamambēra sieru? (Maijs 2024).