• Aprīlis 29, 2024

Ja laika apstākļi ir ļoti nestabili, ir normāli reģistrēt elpošanas ceļu slimības, piemēram, saaukstēšanos, tāpēc mums ir jāstiprina mūsu aizsardzība ar pārtiku, lai novērstu gripu vai citu elpošanas ceļu slimību.

Labs veids, kā atvadīties no aukstuma, ir brokoļi, pateicoties bagātīgajam dzelzs daudzumam, C un E vitamīniem, folskābes, kalcija. Tāpēc nevilcinieties to iekļaut savā diētā. Labs piemērs, kā to izdarīt, ir šis sulīgs salāti, kas dalās ar mums Kelloggas uztura un veselības institūts (INSK) .

Brokoļu salāti ar riekstiem, rozīnēm un sieru

Sastāvdaļas

1. Pusi kilograma brokoļu
2. Sasmalcināta ķiploka daiviņa
3. Ceturtā glāze valriekstu
4. Pusi tasi sasmalcinātu panela sieru
5. Karoti rozīnes
6. Divas ēdamkarotes koriandra lapas
7. Trīs ēdamkarotes olīveļļas
8. Sāls, pipari un etiķis pēc garšas

Sagatavošana

Izgrieziet brokoļu zariņus un atstājiet nelielu kātu. Ar mizu iztīriet stublājus un sagriež tos mazos stieņos, kas ir aptuveni četri centimetri. Cepiet sālītā ūdenī, līdz gatavs; noteciniet un ļaujiet atdzist.

Samaziniet rozīnes mazā traukā ar karstu ūdeni 10 minūtes vai līdz izsmalcināšanai; notecēt un rezervēt.

Bļodā pagatavojiet maisījumu ar ķiplokiem un sāli, līdz jūs saņemsiet pastu, tad pievienojiet etiķi, piparus un divas ēdamkarotes olīveļļas.

Pannā karsējiet 1 ēdamkaroti olīveļļas, lai ceptu valriekstus piecas minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Tad novietojiet tos uz papīra dvieli.

Sajauc rozīnes, sieru, riekstus un brokoļus bļodā un pievieno vinigreti. Sezona garšu un novietojiet cilantro uz augšu. Jūs varat pievienot mazliet vistas, ko izmantot kā galveno ēdienu. Un jūs, vai jūs ēdat pārtiku, lai novērstu gripu? Ja vēlaties uzzināt vairāk receptes, noklikšķiniet šeit

Sekojiet mums @GetQoralHealth, GetQoralHealth Facebook un YouTube
Vai vēlaties zaudēt svaru? Pierakstieties ar mums un izbaudiet jauno GetQoralHealth rīku
 

Video Medicīna: Agneses stāsts - Biešu, kazas siera un ciedru riekstu salāti (Aprīlis 2024).