Mēs esam tas, ko mēs ēdam

• Maijs 5, 2024

Katrā no tiem ir atbilstoša diēta dzīves posms , atkarīgs no katra cilvēka veselības un labklājības. Ārsts Pilar Riobó Madrides Jiménez Díaz fonda (Spānija), institūcija ar 70 gadu pieredzi pētniecībā un mācībās par veselības jautājumiem, uztura speciālists nodrošina, ka: "Izvēloties to, ko mēs ēdam, mēs izvēlamies savu veselību" .

Vecāka gadagājuma cilvēku lieta ir ļoti īpaša, jo ir jārisina viņu vecuma un veselības stāvokļa apstākļi, lai piedāvātu viņiem līdzsvarotu, barojošu un adekvātu uzturu. Šim nolūkam jāņem vērā, ka novecošanās rezultātā garša un smarža vecāka gadagājuma cilvēki sāk samazināties, kas padara viņus zaudēt interesi par pārtiku. Tam jāpievieno zobu sliktais stāvoklis un mutes sausums, kas novērš pareizu košļāšanu un līdz ar to kavē ēdiena uzņemšanu. Vecāka gadagājuma pieaugušie bieži nepamana slāpes sajūta , kas var veicināt dehidratāciju, un tas ļoti karstā sezonā kļūst ārkārtīgi bīstams. No otras puses, samazinās arī gremošanas funkcijas, kas rada zināmu veidu neiecietības , parasti uz laktozi.

Šādos gadījumos pienu ieteicams aizstāt ar jogurtu.

Eksperti norāda, ka ideāls ir tas, ka vecāka gadagājuma cilvēki ēd sešas ēdienreizes dienā, kas nav ļoti bagātīgi, no dažādiem pārtikas produktiem, ēstgribu un mīkstu, bet nepārkāpjot sasmalcinātu. Proteīna ieguldījums tiek iegūta caur gaļu zivis, olu baltums un piena produkti. Galu galā jūs varat vērsties pie uztura bagātinātājiem vecāka gadagājuma cilvēkiem.

• Kā lietot vairāk šķiedru diabēta vecāka gadagājuma cilvēkiem?

1. Šķiedra ir būtiska visiem vecākiem pieaugušajiem, bet tiem, kam ir diabēts, tas ir vēl jo vairāk. Eksperti iesaka dažus pasākumus, lai nodrošinātu vairāk šķiedrvielu savā uzturā, neņemot vērā diabēta jautājumu:
2. Ēd ēdienu pēc iespējas dabiskākā stāvoklī.
3. Balto rīsu vietā izmantojiet brūnos rīsus un ēdiet pilngraudu maizi.
4. Svaigi augļi ir labāki nekā konservēti augļi.
5. Patērē ābolus, persikus vai bioloģiskās kultūras bumbierus bez pīlinga. Dariet to pašu ar dārzeņiem, piemēram, kartupeļiem, ķirbjiem vai burkāniem.
6. Ēd salātus katru dienu.
7. Auzu pārslas un klijas ir lielisks pildījums daudziem ēdieniem, kā arī biezināšanas mērcēm.
8. Pākšaugi jāaizstāj ar gaļu.
9. Ēst labi, neatkarīgi no vecuma.

Video Medicīna: Ko mēs ēdām? | Gustavs un Baiba (Maijs 2024).