Saharīns izraisa vairāk bada

• Maijs 2, 2024

Piemērots veids, kā samazināt izsalcis , ja Jums ir liekais svars un aptaukošanās, tas ir, aizstājot pārtikas produktus, kas nodrošina vairāk kaloriju, piemēram, saldinātāji tāpat kā saharīns, kas tika izmantots, lai mēģinātu samazināt tā patēriņu.

Pārtikas produkti ar pārmērīgu saturu cukuru un taukus tie rada atkarību, jo tie maina mūsu ķīmiju smadzenes , lai radītu atkarību, kā to paskaidro pētnieks Neirobioloģijas institūtā UNAM Juriquilla, Yazmín Macotela , šajā videoklipā:

Šajā sakarā tiek veikti dažādi pētījumi, piemēram, Purdue universitātes Pārtikas uzvedības pētījumu centrs (ASV) , ir pierādījuši, ka saldinātāju patēriņš ir radījis izmaiņas smadzenes par bagātīgu pārtiku cukuri un tauki .

Šajā ziņā vairāki eksperimenti ar dzīvniekiem (pelēm) norāda, ka saharīna lietošana maina organisma spēju regulēt lielu kaloriju daudzumu, veicinot svara palielināšanos, neraugoties uz tā patēriņu.

Saharīns atšķiras no cukuru Tā kā tas iet tieši bez ķermeņa sagremošanas, tas neietekmē insulīnu ne glikozes līmenis, tāpēc kopš septiņdesmitajiem gadiem daudzos pārtikas produktos tas tika izmantots, lai mēģinātu aizstāt lielo daudzumu cukuru ražošanai, tas ir, bezalkoholisko dzērienu gadījumā.

Saharīna pamata savienojums ir benzosulfinīds, tas nesatur kalorijas un var būt (viena tablete) 200–700 reizes saldāks nekā cukurs, bet tas atstāj metālisku aromātu, tāpēc to bieži apvieno ar citu saldinātāju , kā aspartāms.

Pieņemtā saharīna dienas deva ir 5 mg / kg ķermeņa masas; Tomēr ir veikti daudzi pētījumi saistībā ar tās reālo ietekmi uz organismu. Līdz šim ir zināms, ka citu alerģisku reakciju rezultātā rodas galvassāpes, caureja, izsitumi uz ādas.

Agrāk tas tika klasificēts kā kancerogēns pārtikas produkts, bet tas ir mainīts, pateicoties daudziem pētījumiem, kas veikti pirms vairāk nekā desmit gadiem; Tomēr katru dienu arvien vairāk pierādījumu liecina, ka saharīna, kā arī citu saldinātāju izmantošana nav efektīva stratēģija, lai apturētu izsalcis , kā arī liekais svars un aptaukošanās .

Sekojiet mums@GetQoralHealth ,  GetQoralHealth Facebook,Pinterest unYouTube

Vai vēlaties saņemt vairāk informācijas par jūsu interesēm?Reģistrējieties ar mums