• Maijs 10, 2024

Kad runa ir par pārtikas produktu garšvielām, lai tās patērētu, viena no sastāvdaļām, kuras tajā brīdī nevar būt, ir sāls. Tomēr Vai jūs zināt visu par šo pārtiku?

Trūkums ir tas, ka tad, kad mēs to lietojam pārmērīgi, mēs nododam mūsu labklājībai nopietnu risku ne tikai svara, bet arī veselības ziņā, tāpēc ir svarīgi zināt, kā tas ietekmē organismu un cik daudz mēs varam patērēt bez kaitējuma.

Būtiska jūsu garšvielām

1.- Virtuves sāls ir nātrija hlorīds Pietro Migliaccio, grāmatas Alto a la celulitis autors, kas palielina ūdens aizturi organismā, izraisot tūsku - iekaisumu. \ t audos - viens no galvenajiem cēloņiem celulīts

2.- Ja mums ir tendence ciest arteriālu hipertensiju, sāls patēriņš var to izraisīt, iemesls, kāpēc nepieciešams ievērot norādīto dienas devu, kas atbilst 7 gramiem sāls, proti, neliela karotiska rasa.

3.- Visi pārtikas produkti, kurus mēs ēdam, satur nātriju dažādos daudzumos, tāpēc ir ērti atpazīt koncentrācijas līmeni, kuru nevajadzētu pārsniegt ieteicamo devu.

4.- Izmantojot šo pārmērīgo garšvielu, ķermenis saglabā tos starp šūnām, kas gaida tās nieres tie filtrē to, kas padara šos orgānus, kā arī sirdi un aknas divkāršus centienus, lai varētu to izmest organismu

5.- Šāda veida problēma netiek pamanīta uzreiz, bet tai ir ilgtermiņa ietekme, tāpēc ir svarīgi, lai jau agrā vecumā mēs apzināmies, cik svarīgi ir izmantot sāli ar mēru.

Ko darīt, lai to ierobežotu?

Autors iesaka, lai samazinātu nātrija mēs uzņemamies, mums ir jāņem vērā šādi padomi:

1. Priekšroku dod svaigiem un saldētiem pārtikas produktiem, nevis tiem, kam nepieciešami konservanti.

2. Samaziniet desu un aukstās gaļas patēriņu, jo to ražošanas procesā ir vajadzīgs liels sāls daudzums.

3. Gatavojot ēdienu, vislabāk to pagatavot garšaugi, aromātiski ķiploki, sīpoli, pētersīļi, cilantro, cita starpā, vai garšvielas, piemēram, pipari, čili, safrāns, karijs utt.

4. Izmantot citronu sulu vai balzamiko etiķi, kas izceļ. \ T pārtiku.

5. Ierobežojiet garšvielu, piemēram, sēņu, sojas mērces, sinepju vai kečupu izmantošanu, kam ir augsts nātrija saturs.

Ņemot vērā dažus vienkāršus pasākumus, ir iespējams saglabāt mūsu veselību labā stāvoklī, bez sāpēm upurēt pārtiku vai baudīt tos ēdienus, kas mums patīk.

Video Medicīna: Kā pagatavot falafel? - Bioblogs.lv (Maijs 2024).