• Aprīlis 23, 2024

Vai jums patīk franču kartupeļi, vai arī jūs katru dienu izdodaties ar desertu? Varbūt jūs esat to pamanījuši pēc tam, kad tos patērēja pārtiku jūs jūtaties lēnāk vai jūs nepārdomājat.

Saskaņā ar pētījumu par Oregonas Valsts universitāte , pārmērīga uzņemšana pārtiku bagāts ar taukiem un cukuriem, salīdzinot ar parasto uzturu, negatīvi ietekmē jūsu prātu.

Kādu kaitējumu tas izraisa smadzenēs?

Pētnieki saka, ka šāda veida pārtika maina zarnu baktērijas (mikrobiomu, kas satur 100 triljonus mikroorganismu), kas ir saistīti ar kognitīvās elastības zudumu.

Piemērs: pēc tauku vai cukuru uzņemšanas jums nav tādas pašas spējas nekavējoties pielāgoties mainīgajām situācijām.

"Tas parāda agrīnas mācīšanās, īstermiņa un ilgtermiņa pasliktināšanos," skaidro pētījuma autori.

"Ir arvien skaidrāk, ka zarnu baktērijas sazinās ar cilvēka smadzenēm," skaidro Lina Paulinga institūta pētniece Kathy Magnusson.

"Baktērijas atbrīvo savienojumus, kas darbojas kā neirotransmiteri, kas stimulē sensoros nervus vai imūnsistēmu, tādējādi ietekmējot daudzas bioloģiskās funkcijas.

Ja jūs vēlaties, lai būtu veikls un ātrs prāts, jums vajadzētu turēt tikai vienu uzturs Bagāts ar dārzeņiem, augļiem un olbaltumvielām. Samaziniet desertu un treknu ēdienu patēriņu, lai jūs varētu labāk domāt un novērst aptaukošanās attīstību.