Pārtikas produkti, kas bagāti ar A vitamīnu

• Aprīlis 23, 2024

The A vitamīns Tā ir ļoti svarīga uzturviela. Tas ir būtiski matu augšanai un ādas, kā arī gļotādu uzturēšanai. Tas ir nepieciešams arī redzei, un tam ir svarīga loma kaulu augšanā, zobu attīstībā un vairošanās procesā.

Labākais veids, kā iegūt pareizo summu A vitamīns ir ēst plašu pārtikas produktu klāstu, kas to satur. Dažreiz piedevas nav ieteicamas, jo tās var izraisīt toksicitāti.

Labākais veids, kā to iegūt, ir pārtikas patēriņš. Tas ir lētāks un ļauj cilvēkiem iegūt arī citas uzturvielas.

Kur atrast A vitamīnu

Graudi: Labība un auzas.

Augļi: Arbūzi, plūmes, mandarīni, melones, mango, persiki un rozā greipfrūts.

Dārzeņi: Rāceņi, tomāti, saldie kartupeļi, skvošs, spināti, banāni, kāposti, sarkanie pipari, burkāni, zirņi, sinepju zaļumi, endīvie salāti, romiešu salāti, cigoriņi, kartupeļi un brokoļi.

Gaļa: Liesa gaļa, tītara, vistas aknas, cūkgaļa un liellopu gaļa.

Piena produkti: Sieri, jogurts un piens.

Viss, kas pārsniedz, ir kaitīgs

Veikt pārāk daudz A vitamīns no papildinājumiem, var deformēties par hipervitaminozi A, kas būtībā ir vitamīna toksicitāte. Tas izraisa sausu ādu, matu izkrišanu, nogurumu, galvassāpes, apetītes zudumu, aknu bojājumus un vemšanu.

Laika gaitā tas var izraisīt muskuļu koordinācijas zudumu, neskaidru redzējumu un reiboni. Pārāk daudz A vitamīna var izraisīt arī iedzimtus defektus. Šā iemesla dēļ ir ieteicams to iegūt no pārtikas produktiem, kas to satur, tas ir veselīgāks un noteikti patīkamāks.