Izveidojiet saldu kokosriekstu IPN ar proteīniem

Skolēnu studenti. \ T Nacionālais politehniskais institūts (IPN) izstrādāja tradicionālu saldu, kokadu, kas bagātināts ar zivis , kas papildus satur ogļhidrāti no kokosrieksta, tam ir augstas kvalitātes olbaltumvielas.

 

Ārstēšana tika izstrādāta Nacionālā bioloģisko zinātņu skola Biochemical Engineering karjeras, Luisa Sánchez Miranda, Prisca Svetlana Vélez Arellano, Isaac Isidro Isidro, Edgar Miranda Cimbra, Gustavo Adolfo Monroy Flores un Erick Riveros Domínguez studenti, kas runāja par tradicionālo saldumu bagātināšanas nozīmi Meksikāņi palielināt savu patēriņu.

 

Šajā sakarā Sánchez Miranda uzsvēra: "Tradicionālie saldumi ir daļa no Meksikas kultūras un prieks par aukslēju, bet vienīgais, kas viņiem ir, ir kaloriju patēriņš. No otras puses, mūsu valstī ir ļoti nozīmīgi proteīni, piemēram, zivis. Tāpēc mēs nolēmām apvienot abus izstrādājumus, lai padarītu veselīgu uzturu ar uzturvērtību.

 

Viņš minēja, ka faktors, kas ir izšķirošs tradicionālo meksikāņu saldumu ierobežotajā patēriņā, ir transnacionālo saldumu izplatīšanās: "Tradicionālais Meksikas konfektes ir zaudējušas savu vērtību; to pārdod tikai provincē vai vēsturiskās vietās. Mēs, kā bioķīmiskās inženierijas studenti, plānojam piešķirt piemaksu šāda veida produktam un tādējādi veicināt to patēriņa palielināšanos.

 

Viņš norādīja, ka konfektes pagatavošanas pamats ir kokosriekstu un beztauku zivju mīkstums, lai izvairītos no tā, ka garša dominē: "Izstrādājot saldo, mēs izmantojam austrumu zivis, kas satur labas kvalitātes proteīnus un kam nav ļoti spēcīgas garšas. Pretējā gadījumā konfektes nebūtu patīkama aukslējas. "

 

Candy nesatur konservantus, mākslīgās krāsas vai garšas un satur 10% vairāk proteīnu nekā tradicionālie saldumi. To var patērēt visu vecumu cilvēki, jo dažādos dzīves posmos ir svarīgi patērēt olbaltumvielas , jo tajās ir neaizvietojamas aminoskābes, kas organismam ir nepieciešamas uzturs ; atjaunot audus un uzlabot organisma šūnu veidošanos.

Zivju patēriņa priekšrocības


1. Zivis, īpaši zilās zivis, piemēram, sardīnes, makreles, laši vai tunzivis, ir ļoti svarīgs omega 3 taukskābju avots, savukārt Omega 3 taukskābes palīdz kontrolēt asinsspiedienu, uzlabo funkciju un samazināt citu kardiovaskulāro riska faktoru ietekmi

2. Pastāvīgais zivju patēriņš ir saistīts ar zemāku nāves risku sirds un asinsvadu slimību dēļ; samazina risku Sirds infarkts , depresija un senila demence

3. Zivju patēriņš sievietēm grūtniecības laikā vai laktācijas periodā un bērniem pirmajos attīstības gados ir nozīmīgs taukskābju un joda avots, kas nepieciešams centrālās nervu sistēmas attīstībai.

 

The zivis tas ir viegls ēdiens gremošanu ; nodrošina vitamīnus tikpat svarīgi kā vitamīns A un D; ar pietiekamu dažādu uzturvielu līdzsvaru. Šā un citu iemeslu dēļ jums nevajadzētu izslēgt to no jūsu uzturs .


Video Medicīna: Calling All Cars: Muerta en Buenaventura / The Greasy Trail / Turtle-Necked Murder (Marts 2024).