• Aprīlis 19, 2024

Saldējuma jogurts var reaģēt uz divām pārtikas funkcijām: no vienas puses, tie nodrošina enerģiju un barības vielas, bet, no otras puses, tas uzlabo to patērētāju noskaņojumu, atklāj ziņojumu "Veselīgs saldējums 3 iemeslu dēļ" , ko sagatavojušas dažādas Spānijas universitātes un iestādes.

Pēdējos gados jogurta saldējuma patēriņš ir kļuvis par iedoma, jo īpaši tāpēc, ka tajos ir samazināts tauku, cukuru un govs piens, un ir bagāti ar minerāliem, piemēram, kalciju un dažiem vitamīniem.

Jūsu figūras sabiedrotie

Viens no galvenajiem jogurta saldējuma raksturlielumiem ir tas, ka tas ir izgatavots no vājpiena, un lai iegūtu šo nosaukumu vai sertifikātu, tam jābūt vismaz 10 miljoniem probiotikas vidēji uz vienu porciju (bifidus baktērijas un labvēlīgi laktobacīļi gremošanas un imūnsistēmai), saskaņā ar analīzi. Spānijas Patērētāju un lietotāju organizācija (OCU).

Sakarā ar nepieciešamību rūpēties par skaitli, tiek piedāvātas alternatīvas bez cukura un zemu tauku satura, turklāt faktiski 90% no tā satura ir ūdens, tā ka 100 g daļa atbilst aptuveni 140 kalorijām, uz kurām pievienojiet sastāvdaļas vai virskārtas, ar kurām viņi saplūst. Ideālā gadījumā dariet to ar dažiem riekstiem vai sezonas.

Prieks baudīt saldējumu

Ja esat kādreiz domājis, kāpēc jūs jūtaties labāk pēc saldējuma ēdināšanas, tas ir tāpēc, ka saldējums darbojas kā endorfīni, kas darbojas uz nervu sistēmu un rada sajūtu un labsajūtu.

Šīs vielas darbojas kā uzvedība, kas ir novedusi pie to uzņemšanas; tas nozīmē, ka tie aktivizē hormonu atbrīvošanos smadzeņu izklaides mehānismam, tāpēc dažreiz ir „atkarību” vai grūti apturēt ēšanu, kā tas notiek ar smadzenēm. šokolāde .

Kopumā jogurta saldējums, salīdzinot ar tradicionālajiem ēdieniem vai citiem desertiem, ir veselīgāks un pat ieteicams, tomēr ir svarīgi apsvērt, ka atkarībā no to kombinācijām un daudzumiem, kas uzņemti, var būt vai nebūt noderīga fiziska veselība un emocionāls